Einfach zu machende Weihnachtsplätzchen?

Es gibt super Fertigteige von Dr. Ötker. Kosten 1,59 bis 1,99 € in verschiedenen Sorten. Einfacher geht's echt nicht und lecker sind die auch.

in deinem Fall kann ich die Fertigteige von LAWA (Qualität aus dem Erzgebirge) Preis zwischen 1.49€ bis 1.89€ sehr empfehlen....leicht zu handhaben und gut im Geschmaxk

Ischler Krapferl

150 g Butter

50 g Zucker

150 g Mehl

1 TL Backpulver

1 Ei

Vanille

etwas Zitrone

1 - 2 EL Milch

80 g Nüsse

Fülle: pass. Ribiselmarmelade

Bestreuen: mit Staubzucker

4 Bleche

Ausstecher: 1x rund und einmal mit Loch Bild siehe 360° Seite

Backzeiten HL

Backtemperatur 160°

Backzeit in min 14 min

Wenn du Zeit hast, mach dir einen Mürbteig. Das Rezept für deine Menge am besten googln. Dann mach daraus Ausstecher.

Schneeflocken

Zutaten: 250 g Margarine

100 g Puderzucker

2 gestr. TL Vanillezucker

250 g Speisestärke

100 g Mehl

Weiches Fett mit Puderzucker, Vanillezucker, Speisestärke und 1/3 der Mehlmenge gut verrühren. Restliches Mehl dazu geben, den Teig durchkneten und mindestens 30 Min. kaltstellen.

Aus dem Teig kirschgroße Kugeln formen, diese mit einer bemehlten Gabel breitdrücken und im vorgeheizten Backofen bei 175 - 200 Grad ca, 10-15 Min. backen

Zitronenplätzchen

4 Tassen Mehl,1 Tasse Butter(zimmerwarm)

2 Tassen Zucker,2 Eier

2 Fläschchen Zitronenaroma

1 TL Backpulver

Mehl und Backpulver vermischen

Butter und Zucker Schaumig rühren

dann die Eier unterrühren,danach das Aroma dazugeben.

Nach und nach die Mehlmischung unterrühren.

Den Teig eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen

Ofen auf 175 Grad vorheizen.Teig ausrollen,ausstecchen und

8-12 Min. goldgelb backen.

auf einem Backrost auskühlen lassen!!

Guten Appetit

60 g Zucker, 60 g weiche Butter, 1 Ei,vermischen und dann 100g Mehl, 1/4 Pck. Backpulver, 100g Vollmilchschokolade (geraspelt/gerieben/gehackt -nach belieben) und 50 g gemahlene Nüsse (Walnuß/Mandel oder Haselnuß-nach Geschmack) und 50 g gehackte Nüsse (gleich wie die gemahlenen) nach und nach zugeben und zu einem Teig kneten.

Mit zwei Löffel kleine Häufchen nicht zu dich auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 180 Grad Umluft oder 200 Grad Ober.- und Unterhitze ca. 12-16 Minuten backen (nach 11 Minuten beobachten, kommt auch auf den Ofen an).

Diese Kekse schmecken super lecker und wurden vor ein paar Jahren als Harry Potter Weihnachtskekse bekannt.

Viel Spaß beim Nachbacken, meine Meute freut sich schon jetzt auf den ersten Advent....

schaue mal rein ist echt viel du wirst schon was finden

http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/thema/we...

viel Spaß beim backen

tommy

Je nachdem wieviele Plaätzchen du haben willst (nach gefühl):

-mehl

-eier

-zucker

-vanilliezucker

-etwas milch