Wie kocht ihr eine Kohlsuppe??? Und was ist alles drin?

Zutaten :

6 lange Frühlingszwiebeln oder 2 Stangen Lauch

1 bis 2 Dosen Tomaten oder frische Tomaten

2 große grüne Paprika

1 kleiner Weißkohl

gelbe Rüben

1 Bund Staudensellerie

1 Bund Petersilie

1 Gemüsezwiebel

Salz, Pfeffer

Curry

Petersilie

Chili

Rezept :

Schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke.

Geben Sie es in einen Topf mit Wasser bis das Gemüse bedeckt ist.

Kochen Sie es für ca. 10 Minuten und garen Sie es dann bei niedriger Hitze weiter ca. 20 Minuten

Aber vorsicht zu viel davon kann zur Unterernährung führen

also meine liebelings kohl suppe ist der portugiesische caldo verde da es hier diesen kohl nicht gibt kann man auch wiersing nehmen, denn in ganz ganz dünne fäden schneiden dann schält man Kartoffel so ein kilo auf zwei bis drei liter wasser kommt drauf an wie dickflüssig man es haben möchte. man kocht zu erst die Kartoffeln mit salz und olivenöl eine zwiebel und püriert dann alles. dann erst fügt man den sehr dünn geschnittenen Wiersing hinzu den dann noch 10bis 15 minuten mit kochen aber vorsicht gut umrühren sonst bleibt es unten und brennt schnell an. guten appetit

Ich schneide Speck in Wuerfel und brate ihn an, dann in wuerfel geschnittene Zwiebeln und ne Knoblauchzehe anbraten. Kohl schneiden und waschen, Karotten schaelen und schneiden und mit in den Topf geben. Alles mit Gemuesebruehe aufgiessen und kochen! Nachdem ich etwas empfindlich mit meinem Magen bin und mir der Kohl recht lange aufstoesst, koche ich noch etwas Kuemmel samen in nem beutelchen mit, oder nehme Kuemmelpulver. Das macht das ganze recht gut vertraeglich und hilft der verdauung! man schmeckt es auch gar nicht! Denn ich hasse Kuemmel!!!

Guten Hunger!

Kohlkopf

Dosen geschälte Tomaten

Zwiebeln

Kartoffeln

Karotten

eine Packung Zwiebelsuppe

Suppenpulver

Alles in einen Riesentopf und kochen bis das Gemüse weich ist. Da ich die Suppe hauptsächlich aus dem Grund mache, weils mir schmeckt und nicht zum Abnehmen, mach ich mir meistens auch noch Nudelnester und/oder Tortelini dazu. Was übrig bleibt, friere ich ein.

Kohlsuppe

Suppenzutaten

6 lange Frühlingszwiebeln oder 2 Stangen Lauch, 1 oder 2 Dosen Tomaten oder frische Tomaten, 2 große grüne Paprika, 1 kleiner Weißkohl, gelbe Rüben (=Möhren), 1 Bund Staudensellerie, 1 Bund Petersilie, 2 Pakete Zwiebelsuppe (Maggi)

Würzen Sie mit Salz, Pfeffer, Curry, Petersilie und Chili

Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit Wasser bedecken und 10 Minuten kochen, dann bei niedriger

Hitze garen.

guten Appetit

Ich koche sie genau so :

http://www.joebecker.de/kohlsuppe.htm

ein Bund Suppengemüse, Kartoffeln, Kohl natürlich, Rindfleisch, Wasser, Brühe

Kohl,Gemüse und Kartoffeln klein schneiden, Rindfleisch in Wasser und Brühe aufsetzen, wenn, Fleisch gar ist, aus dem Sud nehmen und Kohl, Gemüse und Kartoffeln in die Brühe geben, gar kochen, währenddessen Fleisch klein schneiden und wieder hinzufügen, abschmecken mit Pfeffer und Salz, fertig.....

du schneidest einen kohl einfach in kleine stücke oder streifen...die kochst du dann zusammen mit möhren,kohlrabi,sellerie(alles klein geschnitten natürlich) und was immer du auch möchtest in wasser.....für den geschmack machst du noch hühnerbouillon rein...einfach abschmecken und fertig.....;)

Kohl mit Wasser und Gemuesebruehe in einen Topf geben, kochen.

Wenn du aber eine Gemuesesuppe kochen moechtest, wuerde ich noch Karotten, Lauch, Tomaten (gewurfelt aus der Dose), Kartoffeln, Brokkoli, gruene Bohnen, Blumenkohl geben, dann schmeckt es nicht so langweilig und es blaeht genauso toll wie reine Kohlsuppe und macht eine bessere Haut, ist gesund, raeumt den Darm durch, wenn du es ein paar Tage durhchaelst.

Es ist aber hochexplosiv.

Guten Appetit!!!

Im Topf, auf dem Herd mit Kohl und Wasser :D