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Wer kann mir helfen!!?
Hab noch einiges an Vollmilchschokolade im Haus und möchte Schokosahne machen. Nur leider find ich kein Rezept wie das Mischungsverhältnis ist.
Weiß nur Sahne mit Schokolade langsam erhitzen und schmelzen lassen und dann über Nacht kühl stellen.
Wäre über Tipss sehr dankbar.
5 Antworten
- tinkaLv 4vor 1 JahrzehntBeste Antwort
huhu
ein becher sahne auf eine tafel schoki.
wichtig ist das lange kalt stellen.
hmmmm....legger.
viel spaß lieben gruß tinka
- athLv 6vor 1 Jahrzehnt
Du kannst ja auch die Sahne steif schlagen und die flüssige schokolade drunterheben , aber vorsichtig , dann kaltstellen ,und Du kannst , wenn Du hast , noch etwas Sahnesteif drunterheben
- vor 1 Jahrzehnt
Hier gibt´s das richtige was du suchst, viel erfolg - und guten appetit.
- vor 1 Jahrzehnt
Also ich würde ein wenig frittenfett in die schokolade mit rein geben das gibt einen besseren geschmak oder ein stück butter und dann sahne schlagen und ein bischen von der geschmolzenen schokolade dazu schütte probiers ma
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