Achtet ihr auf das MHD? Kann man (eingeschweisst) Bockwürste 3 Tage später auch noch essen?

۪I۫۰۪n۫۰۪a۫۰۪n۫۰۪n۫۰۪a۫۰2020-11-14T19:04:54Z

Beste Antwort

Die kannst du, insoweit sie im Kühlschrank sind und nicht draussen stehen ruhig noch 1 Woche über´m MHD zubereiten und essen.

Bei Fleisch, aber auch bei Würsten gilt ohnehin: immer gut durcherhitzt und durchgebraten.

Darum keine Angst. Da läuft schon nix schief.

Einen Guten.

Inanna

Megan2020-12-29T13:28:34Z

Das MDH ist immer ein Mindest-Wert. Bei 3 Tagen würde ich diese bedenkenlos kochen. 

Rieke2020-12-23T09:32:17Z

Hallo, an sich würde ich die Würste auch essen. Bis zu 10 Tage über dem MHD sollten sie eigentlich noch genießbar sein. Worauf du achten solltest, was dir aber bestimmt bewusst ist, sind der Geruch und die Oberfläche. Die Würste sollten nicht seltsam riechen und die Oberfläche sollte nicht schmierig geworden sein. Sofern sich also in der Zeit kein Schimmel bildet, oder die anderen Zeichen auftreten, sehe ich da kein Problem. 

MissClever2020-11-29T07:17:48Z

Also ich achte überhaupt nicht auf dieses Mindesthaltbarkeitsdatum! 
Sehr oft sind die Produkte auch danach geniessbar. Viele Menschen werfen das Zeug weg, wenn das MHD überschritten ist. An den Produkten sollte immer gerochen werden und der Blick aufs Produkt ist auch wichtig. Der menschliche Instinkt kann so eigentlich gut identifizieren, ob etwas noch geniessbar ist oder nicht. 
Ausserdem hatte ich auch schon Produkte, die vor dem MHD trotz richtiger Lagerung nicht mehr geniessbar waren. Das MHD ist also eher suboptimal! 

jossip2020-11-21T11:43:40Z

"Als ob die Werschtcher wisse deede, wannse schlecht werre solle..."

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