Weil grüne Bohnen sind ja giftig, wenn sie roh sind. Aber sind grüne Bohnen aus der Dose schon "vorgekocht" und kann man sie einfach kalt essen (für Bohnensalat) oder muß man die erst kochen und abkühlen lassen?
Anonym2013-09-28T07:54:51Z
Beste Antwort
Nein, nur erhitzten. Bzw. wennst Salat machst, kannst sie gleich so verwenden.
Grundregel für alles was aus der Dose kommt: Alles ist vorgekocht und muss nur noch warm gemacht werden NICHT KOCHEN! Das gilt für sämtliches Dosengemüse sowie Dosenfleisch oder auch Fertiggerichte aus der Dose. Natürlich kannst Du das Dosengemüse auch kalt direkt aus der Dose essen!
Klar kann man die gleich essen, sie sind ja k o n s e r v i e r t, d.h. in der Dose eingekocht. Die sind weder giftig noch muss man die kochen. Zum essen als Gemüse nur wärmen und würzen, als Salat gut abspülen und dann als Salat anmachen mit Gewürzen und evtl. , wenn man mag, Zwiebeln.
ja,sicher sind die vorgekocht.Dose ist wie früher Gemüse im Glas einkochen um es haltbar zu machen.Das merkst du doch!Frische rohe Bohnen sind doch nicht so lätschig und grüner als die aus der Dose.Wenn du die noch mal kochst,hast du nur noch faden Matsch.Aber mit einem würzigen Dressing sind die ganz ok.