Früher hatte ich mir das Backen von Brot zu schwierig vor gestellt und liebäugelte deswegen mit der Anschaffung einer Backmaschine. Inzwischen habe ich Übung im Brot backen, ohne Backmaschine. Weil ich aber nicht immer dazu Zeit habe bzw. ich manchmal zu bequem bin denke ich doch noch an die Anschaffung einer Backmaschine.
namaex
Beste Antwort
Vorteile hmmm sehe keine!Frische Brötchen oder Brot giebts bei uns sogar an der Tanke auch am Sonntagmorgen.Manche Bäckereien sind auch geöffnet,also für was taugts puh.
desiree Jödden
Du musst nur die Zutaten (also Mehl,Trockenhefe,lauwarmes wasser,Prise Salz) einfüllen und das kneten,gehen lassen und backen macht die Maschine dann so,wie du sie einstellst.Du kannst z.B. auch wählen ob du einfaches Weissbrot oder Vollkornbrot oder Roggenbrot backen willst,also quasi wie "schwer" der Teig ist.Dadurch wird das Brot quasi immer optimal.Wenn du Spass am Brot machen hast,sehen willst,wie der Teig sich entwickelt,den Teig mit den Händen kneten und fühlen willst,fehlt das natürlich,weil alles in der Maschine abläuft.Das einzige was du halt selbst machst,ist Zutaten einfüllen und hinterher das fertige Brot rausnehmen und halt reinigen.Einfacher als einen Kuchen mit einer Backmischung backen
Secular Humanist
In Deutschland kann man richtiges Brot und Broetchen kaufen, dagegen hier in den USA ist frisches, gutes (Artesan) Brot so selten und teuer, da lohnt es sich, selbst zu backen. Das Supermarket Brot hat viele Chemikalien und noch mehr Zucker - die Backmaschine ist wirklich eine gute Erfindung (fuer die USA). Ich selbst benuetze sie eigentlich nur zum Kuchenteig machen, der weiterverarbeitet im Backofen gebacken wird. Wenn ich Besuch habe, stelle ich die Maschine abends an und habe frisches Brot zum Fruehstueck.
cat
Für Kinderreiche Familien lohnt sich das sicherlich !
Wir haben auch einen Brotbackautomaten, der am Anfang auch viel genutzt wurde !
Mittlerweile steht er seit Jahren im Keller !
LG cat !
Ichbindas
die Dinger sind groÃ, nehmen viel Platz weg
das Brot ist aber relativ kein
das Brot geht mitunter schwer aus den Maschinen raus
nach spätestens 3 Monaten steht das Teil nur noch rum