Werden Eier gereinigt, bevor sie verpackt werden?
Ich esse seit einigen Wochen taeglich bis zu zehn rohe Eier, weil mir das einfach gut zu tun scheint. Ich wasche sie vorher immer heiss ab, mit Spuelmittel, weil ich sie ja direkt aussauge, und mit dem Mund beruehre. Auf diese Weise hoffe ich, Keime auf der Schale loszuwerden. Aufschlagen und in ein Glas tun ginge natuerlich auch, aber dabei geht dann doch auch immer was verloren, und man muss wieder mehr abspuelen... kurz, ich wuesste gerne, ob Eier direkt aus der Schachtel auch direkt so leergesaugt werden koennen, ohne, dass man sie waschen muss. Ich habe mal in einem Dokumentarfilm gesehen, wie Eier von Batteriehuehnern durch eine Art Bad gezogen wurden bevor sie verpackt wurden. Ist das woemoeglich schon antibakteriell genug? Ich habe auch keine Ahnung, ob ich da Bio-Eier habe oder Batteriehuhn-Eier. Es sind etwas teurere, in einem sehr blumigen Karton, alles auf chinesisch.