Ist Pilze sammeln ein Wagnis für Anfänger? Wo kann er überprüfen lassen, ob die Pilze im Korb auch eßbar sind?

Wo wachsen die essbaren Pilze? Erkennt man giftige Pilz an den Lamellen?

Jack2012-09-06T06:25:03Z

Beste Antwort

Ganz so einfach ist es dann doch nicht. Ich denke, Lucky hat hier einen sehr guten Ratschlag gegeben.
Generell würde ich Pilze niemals alleine als essbar oder giftig einstufen. Selbst erfahrene Pilzsammler aus meiner Familie sagen bei gewissen Sorten, dass sie sie generell nicht essen, weil sie ihren giftigen Verwandten zu ähnlich sehen und kaum zu unterscheiden sind. Da auch Pilze nicht immer nach Lehrbuch wachsen, ist eine Identifizierung manchmal sehr schwer.

In jedem Fall aber, wenn ihr auf Nummer sicher gehen wollt, besorgt euch vor dem Probieren der Pilze eine Pilznotrufnummer, die gibt es lokal und reagieren sofort auf Vergiftungen. Bewahrt mindestens einen ganzen Pilz von jeder Sorte, die ihr essen wollt, auf und legt sie zur Seite, das erleichtert die Identifizierung.

Und im Zweifelsfall lieber auf einen Pilz verzichten, wenn ihr euch nicht sicher seid.

Anonym2012-09-07T08:02:17Z

alle pilze sind eßbar,einige allerdings nur 1x lol

magwlbinder2012-09-07T08:00:48Z

Für Anfänger SEHR gefährlich, kann sie beim Marktamt überprüfen lassen

bike_mike2012-09-07T07:09:09Z

freunde einladen vorkoster bestellen - selbst erst essen wenn es gut ging....

desiree Jödden2012-09-06T16:18:45Z

Geh am besten das erste Mal mit einem erfahrenen Sammler,der auch genau erklärt worauf du achten musst.Oft sehen sich essbare und giftige/ungeniessbare sehr ähnlich und nur mit Buch reicht nicht.Ich habe es mir auch erstmal von einem erfahrenen Sammler zeigen lassen,womit ich nichts falsch machen kann...als ich mit einem Körbchen wieder kam,waren keine mehr da :((.Jetzt bin ich umgezogen und hier im Wald wachsen keine Pilze (aber dafür jede Menge Brombeeren ;)) mit etwas Glück nächstes Jahr sogar im eigenen Garten:)) )

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