Vielen Dank für eure Antworten und die vielen Gesichtspunkte, unter denen man die Frage betrachten kann!
Ich selbst möchte keine Antwort als die beste auswählen, weil sie mir alle Bedenkenswertes und Anregendes hinzugefügt haben - besonders auch der Hinweis auf den Wiki-Artikel zum Thema, der auf den Unterschied zwischen Aas und Leiche hinweist.
Kater
Beste Antwort
Nein, der Mensch isst kein Aas.
http://de.wikipedia.org/wiki/Aas
Obwohl geldgeile Fleischverkäufer gerne das Gegenteil behaupten (Gammelfleisch).
sindy00_00
Ich hoffe, dass euch klar ist, dass Fleisch ohne einen gewissen grad an Verwesung für uns Menschen gar nicht genieÃbar ist?
Eigentlich ist alles tote Fleisch verwest. Denn sofort nach dem Schlachten beginnen körpereigene Enzyme, die zu Lebzeiten noch für den Stoffwechsel verantwortlich waren, das Gewebe zu zersetzen, die Verwesung setzt ein. Allerdings bezeichnet man diesen Prozess bei Schlachtvieh anfangs noch als Reifung denn, wie oben schon erwähnt: ohne einen gewissen Grad von Verwesung ist das Fleisch gar nicht genieÃbar.
Tja da haben wir den Aasfresser Mensch! Ach ja, ich gehe davon aus, dass der Begriff Reifung verwendet wird, weil kleingeister die Tatsache der Verwesung nicht verkraften würden. Aber genau so sieht es aus.
Oh, damit bin ich noch nicht fertig euch mal aufzuklären:
Je nach Temperatur und Qualität des Fleisches dauert dieser Reifungs- (Verwesungs-) Prozess ein bis drei Wochen. Dabei wird das Fleisch durch das Aufbrechen der Fasern zarter und schmackhafter. (Ja genau, schmackhafter!!!!)
Bei längerem Abhängen und höheren Temperaturen setzen Fäulnisprozesse ein. bei Wild wird das manchmal gemacht, sie sind erwünscht und werden als Hautgoût bezeichnet. Mag dann aber nicht mehr jeder.
Ist immer wieder nett zu lesen wie unaufgeklärt manche YC User doch sind.
Gammelfleisch ist übrigens was anderes. Das entsteht wenn Kühlketten unterbrochen werden und sich Bakterienstämme oder anderes ausbreiten können. Ganz grob erklärt.
Guten Appetit!
PS: Wer sich nicht vorstellen kann ein Tier selber zu schlachten, der soll bitte Vegetarier werden. Pflanzen, die genausoviel Gefühle haben (vielleicht Anders als wir uns das vorstellen können, aber sie haben sie) könnt ihr ja ohne schlechtes Gewissen ausreiÃen!
Des weiteren finde ich Massentierhaltung zum Kotzen.
Ja ich esse Fleisch und so wie es aussieht bin ich dann ein Aasfresser wie ein Geier! Allerdings esse ich das Fleisch nicht unbedingt Roh (zumindest nicht jedes).
whyskyhigh
nein
Der liebenswerte Loki
Der Mensch ist ein alles-!-fressendes Raubtier.
Also ist er wie der Bär und das Schwein ein Pflanzen- und Fleischfresser, Aas allerdings bekommt ihm nicht.
Achim Weitzel
Er ist ein Allesfresser.