Ist Pferdefleisch, in Deutschland, wirklich wenig verbreitet?
Mir wurde das mal gesagt, von einer Chatpartnerin. Hier in der Schweiz, bekommt man Pferdefleisch überall aber laut ihrer Aussage, bekommt man es in Deutschland nur sehr selten bzw. nur in speziellen Metzgereien... Da dass nur eine einzelne Aussage ist, dachte ich, ich frag mal Euch, weil ich es mir nur schwer vorstellen kann, dass etwas was bei uns weitverbreitet ist, in einem Nachbarland "tabu" ist.
Lg Ela
2011-04-23T00:41:56Z
@Palim In der Schweiz ist der Verzerr von Hundefleisch verboten, da hast Du quatsch gesehen. Ausserden werden Pferde gezüchtet zur Schlachtung hier, genau wie Kühe und/oder Schweine und die gibts bekanntlich bei Euch auch! von wegen, pervers.
2011-04-23T00:50:28Z
@Lord Das ist interessant, hier wird Pferd nämlich teuer verkauft, das einzige was noch teurer ist, ist Fohlen. Abgesehen von Strauss und Hirsch, die beiden toppen die Preise.
Pauly2011-04-23T00:51:22Z
Beste Antwort
Pferdefleisch ist sehr gesund, bei mir in Österreich bekommt man es leider auch sehr selten.
Tabu ist es weil bei uns von vielen Menschen Pferde den Stand von Haustieren haben, ähnlich wie Hase und Kanichen, die bekommt man auch eher selten.
Ich glaub in der Schweiz hat es eher noch den Stand von Nutztieren, deswegen ist es dort kein Problem es zu essen.
@Palin: Was in der Nahrung als essbar oder nicht essbar gilt ist reine erziehungssache, du wurdest offenbar erzogen Pferde als eher als Haustiere und Reitobjekt anzusehen, deshalb willst du kein Pferd essen, das ist OK für dich, aber andere deswegen als pervers zu bezeichnen ist ignorant und zeigt nur von kleinem Geist.
Oder würde es dir gefallen von einem Inder als pervers beschimpft zu werden, wenn du ein Steak oder Schnitzel isst?
Ich verstehe nicht wirklich,wieso der Genuà von Pferdefleisch pervers sein soll.. -Ich bin,ehrlich gesagt,auch nicht gerade das,was man einen "Allesfresser" nennt,-da hätte Ich vor meiner ersten Frikadelle bestimmt auch kopfschüttelnd abgelehnt,wenn Ich gewuÃt hätte,was der Ursprung dieses "Hackfleischbällchens" gewesen wäre.. -Meiner Meinung nach ist das perverser so einen "Gaul" zu reiten,eine Beziehung zu diesem "Nutztier" aufzubauen,anstatt sich Gedanken darüber zu machen,wo denn dann der Rest von dem Tierkadaver zweckmäÃig landet.. -Aber mosert man weiter rum,-aus den Tierknochen werden auf jeden Fall auch Seifen hergestellt,-da finde Ich das dann manchmal schon praktisch,das manche Leute gar nicht wissen,aus was für "Ursprungsrohmaterial" moderne Kosmetika besteht !!-
⺠natürlich gibt es in deutschland auch in speziellen geschäften pferdefleich und auch wurst, hier ein link - http://www.google.de/search?source=ig&hl=de&rlz=1G1GGLQ_DEDE282&=&q=ro%C3%9Fschlachterei&aq=f&aqi=g6&aql=&oq= mir schmeckten die pferdeboulette http://www.google.de/search?source=ig&hl=de&rlz=1G1GGLQ_DEDE282&=&q=pferdeboulette&btnG=Google-Suche&aq=f&aqi=&aql=&oq= und die pferdeknackwurst http://www.google.de/search?source=ig&hl=de&rlz=1G1GGLQ_DEDE282&=&q=pferdeboulette&btnG=Google-Suche&aq=f&aqi=&aql=&oq=#hl=de&pq=pferdeboulette&xhr=t&q=pferdeknackwurst&cp=16&pf=p&sclient=psy&rlz=1G1GGLQ_DEDE282&biw=692&bih=600&source=hp&aq=f&aqi=&aql=&oq=pferdeknackwurst&pbx=1&bav=on.2,or.&fp=403a723aa547ef63 am besten ein pferdebraten gab es auch mal zu meiner kindheit (1965) ist aber schon lange her das ich was vom pferd gegessen habe. hundeverzerr in der schweiz - ja berichte kenne ich auch wo dies praktiziert wurde obwohl es verboten ist, die italiener haben dafür den käse mit jeder menge lebenden maden im angebot - natürlich illegal. es wird bestimmt in amazonasgebiet noch menschen geben die ihre stammesnachbarn verzerren, aber das ist sehr weit weg.
Hallo ihr Beiden,das war wohl nicht die richtige Antwort auf Elas Frage. Ela ich weià es leider nicht genau,aber ich habe in unseren Metzgereien bisher noch kein Pferdefleisch gesehen,soll aber nicht heissen,dass es das nicht gibt,oder verboten ist,hab eben nur noch nie danach gefragt.Ich habe mal gehört dass es bei uns Pferdemetzgereien geben soll,es wird also durchaus hier gegessen,ist nur nicht so sehr verbreitet wie Schwein, Rind oder Geflügel.Selbst hab ich es auch noch nicht gegessen,Pferd ist für mich kein Tier was ich unbedingt essen möchte,es hat irgendwie für mich so etwas hoheitsvolles und hat für uns Menschen schon so viele Schlachten geschlagen und davor hab ich grosse Achtung,natürlich auch vor den anderen Tieren und die esse ich auch nicht alle. Ein Sauerbraten oder Rouladen vom Pferdefleisch sollen toll schmecken,haben mir schon viele erzählt,aber den kann dann auch essen wer will und wem es schmeckt! Das war glaube ich die Antwort auf deine Frage ! L,G,Hannelore
In Deutschland ist Pferdefleisch selten. Früher muÃte es in gesonderten Schlachtereinen verkauft werden und nur ein Pferdeschlachter durfte Pferde schlachten. Heute kann man Pferdefleisch zusammen mit anderem Fleisch anbieten.
Palim hat recht, das mit den Hunden in der Schweiz hab ich auch mal gesehen ... aber das ist schon 30 Jahre her. In dem Bericht wurde aber auch gesagt, daà es in der Schweiz verboten ist, doch in einem abgelegenen Tal hatten sie geschlachtete Hunde entdeckt ... aber seien wir nicht so, in der schlechten Zeit wurden auch in DL Hunde gegessen. Mein erster wurde gestohlen und wohl geschlachtet. Wenn es jemandem schmeckt, warum eigentlich nicht? Wir essne ja auch Kanninchen und Peruaner essen Meerschweinchen ... so hat jeder so seine Vorstellungen, was gut schmeckt. Ich kann mir nicht vorstellen, wenn mein Waldi auf dem Tisch steht, daà ich dann eiinen Bissen runter kriege, aber ich hatte mal eine sehr zutrauliche Ente, als ich klein war. Als die auf dem Tisch stand, habe ich auch keinen Bissen runterbekommen. Trotzdem hat mir später eine Ente wieder geschmeckt.