gleiche kcal anzahl bei süßem und gemüse?

ich habe im net diese these gelesen:

"was gesund ist, interessiert mich nicht. Hauptsache ich behalte meine gute Figur. Und ob man sich jetzt 2 Äpfel reinschiebt ca. 200 kcal oder nen kleinen Schokoriegel auch 200 kcal interessiert ja nicht."

das kann doch nicht stimmen. die kcal bestimmen doch nur den energie verbrauch. aber dicker wird man von mit sicherheit eher von der schokolade, die mehr zucker und kohlenhydrate enthält. oder irre ich mich da?

kelebek2011-03-13T07:58:29Z

Beste Antwort

FALSCH!

Es ist total egal, auf welche Art und Weise du die Kalorien zu dir nimmst. Sagen wir, man ernährt sich nur von Äpfeln und darf nur 1500 Kalorien am Tag essen, isst aber nur durch Äpfel 2000 Kalorien. Auf der anderen Seite, ernährst du dich nur von Schokolade oder Chips und nimmst dadurch 2000 Kalorien zu dir. DAS MACHT KEINEN UNTERSCHIED. Kalorien sind Kalorien, ob nun Obst, Gemüse, Schokolade, Chips oder oder oder.....

sequenzer2011-03-14T15:03:31Z

Nein, Kilokalorien sind die Einheit der Energie.
Es ist egal, ob als Gemüse oder Schokolade. Achtung, es sind immer nur Schätzzahlen, nie genauer Energiegehalt, da es natürlich immer von der Art der Verarbeitung, des Anbaugebietes, der Sorte usw. abhängt. Oder eben von der Herstellung, der Verwendung der Kakaobutter, der Kakaosorten, die Zuckerarten, den Anteil der Zucker überhaupt.
Zu allem Überfluss haben gleich große Leute im gleichen Alter mit gleicher Figur einen Unterschiedlichen Bedarf an Energie von bis zu 1.000 Kcal.
Wenn du dann noch weißt, dass jeder Mensch unterschiedlich in Verdauung und Verwertung der Nahrung ist, begreifst du, warum es purer Blödsinn ist, sich nach Kalorienanzahl zu richten.
Und: Es ist einfach nicht wahr, dass man nur weniger Energie zu sich nehmen muss und mehr verbrauchen, schon nimmt man ab. Der Körper wehrt sich mit allen Mitteln.
Deshalb nimmt auch kaum einer auf Dauer ab.

Anonym2011-03-13T16:52:21Z

Eigentlich stimmt die Aussage - Kalorien sind Kalorien.
Doch es kommt eben auf die Inhaltsstoffe an. Der Apfel enthält Vitamine, die den Fettabbau unterstützen. Außerdem hat er viele Ballaststoffe, was die Darmpassage anregt.

Der Schokoriegel hingegen hat weder Vitamine noch Ballaststoffe. Durch fehlende Ballaststoffe wird die Darmpassage hinausgezögert - der Kot verweilt länger im Darm und somit werden mehr Fett und andere Stoffe vom Körper aufgenommen. Dies resultiert in Gewichtszunahme.
Außerdem schüttet der zuckerhaltige Riegel viel mehr Insulin aus als der Apfel. Wenn viel Insulin ausgeschüttet wird, kann der Körper kein Fett abbauen.

Außerdem hat dieser Mensch keine Ahnung von Kalorien: 1 Apfel hat nur 50 kcal, von daher könnte man anstatt des Schokoriegels ganze 4 Äpfel essen !

Anonym2011-03-13T15:39:53Z

nein das stimmt. kalorien sind kalorien. egal in welcher form du sie isst.

?2011-03-13T13:06:23Z

Kommt auf Deinen Kalorienverbrauch an.Wenn Du Dich sehr viel bewegst,durch Sport oder körperliche Arbeit ist Dein Kalorienverbrauch größer.Du nimmst zu, wenn Du mehr Kalorien aufnimmst, als Du verbrauchst.Deshalb sind ja auch Leute, die sich gesund ernähren oder Vegetarier nicht automatisch dünn.Nur gesünder ist der Apfel.Wenn Du auf Dauer nur Süßkram futterst,kann das Deinen Stoffwechsel so stören, dass Du dadurch zunimmst.
Ansonsten,ich kenne eine Vegetarierin, die sich gesund ernährt und Sport treibt und ziemlich pummelig ist und eine, bei der ich nie gesehn hab, dass sie was anderes ißt als Schokoriegel,Frikadellenbrötchen,Wurstbrötchen (also nicht Brötchen mit Wurst, sondern diese Blätterteigdinger mit Brät drin-Fett pur)Bratwurst...nie mal Obst oder so...und die hat dabei sogar ABGENOMMEN!