Wie lange hält sich eingefrorener Mürbeteig?

2011-03-06T06:35:35Z

Ich hasse hasse hasse es Mürbeteig zu machen.
Von Nestlé gibts den ja schon fertig und aus Faulheitsgründen dachte ich mir, frier ich ihn ein.
Finde den fertigen Mürbeteig nämlich leider nur zur Weihnachtszeit.

Anonym2011-03-06T06:34:34Z

Beste Antwort

Gut verpackt mind. 3 Monate.Doch geht mir nicht ein,warum du Mürbteig einfriertst.gekühlt hält der gut 4 Wochen.

Fr. wuschelig2011-03-06T19:20:20Z

ein paar wochen schon

M-Atze2011-03-06T18:38:13Z

Mürbeteig ist doch geriebene Kartoffeln mit Mehl und Hefe..
Hefe kannste nicht einfrieren,das ist eine lebende Pilzkultur..
Aufbrauchen oder wegschmeißen..Lies mal den Konditormeister genauer durch,wenn der 4-Wochen Kühlschrank angibt,ist daß das genaue Hefeverfallsdatum,kenne Ich noch von früher aus der Schule,
aber die Dr.Oetkerhefe hat 2-Wochen oder sogar 3,-im Block und unverarbeitet,hier angemerkt !!-
Anhang: MHD

Benedikt2011-03-06T18:12:49Z

du musst ihn nicht einfrieren. gut verpackt in cling wrap, und dann alu folie,das es keine luftblasen drin hat, kann er im Kühlschrank bis zu einem Monat drin bleiben.

Hannes2011-03-06T16:56:52Z

Hallo, den Mürbeteig kannst du monatelang im Tiefkühlfach aufbewahren, aber vergiss ihn nicht. Hannes

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