Wie lange ist Eiweißpulver haltbar?

...wenn die Verpackung geöffnet wurde?
Bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum....oder verdirbt es schneller, wenn es mit Sauerstoff in Berührung kommt?

2011-02-09T07:09:44Z

mhhh,,,2 antworter...2 meinungen...

die packung ( die ja wie ein joghurt luftdicht verschlossen war) ist seit etwa einem jahr geöffnet...und gestempelt ist 06 / 11
es sieht noch gut aus und riecht auch nicht komisch...
...aber eiweiß reagiert ziemlich schnell an der luft....frische milch wird ungekühlt nach wenigen stunden sauer...

Stefan2011-02-09T06:50:38Z

Beste Antwort

Würde sagen es müsste sich auch wenn es offen ist bis zum Mindeshaltbarkeitsdatum halten. Wenn es zu ist bleibt es meist sogar noch länger haltbar. Ist bei anderen Lebensmitteln ja auch so.

Professoressa2011-02-09T15:01:04Z

Es verdirbt schneller.