Selbst gemachter Kartoffelsalat: was glaubt Ihr, wie lange der sich hält?

Wollte gerne, das er bis Heiligabend schön durchgezogen ist!!!

M a r i a2010-12-22T06:18:50Z

Beste Antwort

Wenn er gut schmeckt dann bestimmt nicht lange ;-)
Am besten immer mit Alufolie abdecken !

Rive Gauche2010-12-22T14:45:18Z

Gekühlt 48-72 Stunden. Eier, hartgekocht, sollten aber erst kurzfristig gekocht und dazugegeben werden. Fleischwurst auch erst kurzfristig, Erbsen aus der Dose können beim "unterheben" zugegeben werden.

Autumn Flower2010-12-22T14:41:49Z

...

Kommt darauf an, wie der Kartoffelsalat zubereitet worden ist...mit Öl und Essig...länger...als mit Mayonnaise...

Normalerweise 3-4 Tage(Mayonnaise)....luftdicht verschlossen...die andere Variante(ÖL und Essig) noch länger...

Die Petra2010-12-22T14:39:36Z

das kommt vorallem darauf an , wie gut er der restlichen familie schmeckt ...

wenn er unter ständiger aufsicht aufbewahrt wird .. ist er heilig abend gut durch gezogen und reicht auch noch für alle ...

Tifi2010-12-22T14:27:21Z

So drei bis vier Tage, bei guter Kühlung.
Kommt darauf an, ob da frische Eier drin sind - Salmonellen !
Fertige Majonaise ist in dieser Hinsicht unbedenklicher.
Ziehen muss er - schmeckt am zweiten oder dritten Tag besser.

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