Anonym
Beste Antwort
ich habe 2 leckere (find ich) Rezepte für dich..
1) klassischer Kartoffelsalat: Kartoffeln kochen noch heiss schälen, in Scheiben schneiden, viel Zwiebel kleingeschnitten dazu, salzen u pfeffern, m Rindsuppe aufgiessen, Essig und Öl und Petersilie oder Schnittlauch
2) Kartoffelsalat mit Majo: Kartoffeln schälen in Würfel schneiden und kochen, Karotten schälen und würfeln und kochen, 2 Eier kochen und schälen kleinhacken, Zwiebel ganz fein hacken, alles mischen salzen pfeffern, viel Petersilie dazu und mit Majonäse durchrühren..schmeckt anders aber supergut..hat bis jetzt jedem geschmeckt
Leckermaul
Frankfurter Speck-Kartoffelsalat
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Zubereitungszeit: 45 Min.
1 kg Salatkartoffeln
waschen, in der Schale kochen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
In einem Topf
1/4 l Wasser
zum Kochen bringen.
2 EL Gekörnte Brühe
darin auflösen und über die Kartoffelscheiben geben.
5 Gewürzgurken
in kleine Würfel schneiden und zugeben. Gut durchziehen lassen.
3 Zwiebeln
schälen und in kleine Würfel schneiden.
150 g Speck, durchwachsen u. geräuchert
in Würfel schneiden und in einer Pfanne ohne Fett knusprig braun braten, aus der Pfanne nehmen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Die Zwiebeln mit dem Bratfett unter den Salat mischen. Mit
1 Prise Pfeffer a.d. Mühle
würzen und abschmecken. Mit dem gebratenen Speck garniert servieren.
Serviere dazu Frikadellen oder Fleischwurst. Guten Appetit
Je Portion:
B: 898 kJ (214 kcal)
N: E 8g, KH 26g, F 7g
Manuela W
Ich mache Kartoffelsalat gerne mit Mayonnaise, kleingeschnitten tomaten, zwiebelwürfelchen an.
Essen die Amis gerne so!!!!!
cleverino
http://www.chefkoch.de/rs/s0/kartoffelsalat/Rezepte.html
geh dahin. d gibt es viele zur auswahhl
Mara S
http://www.chefkoch.de/rezepte/1231931228220006/Omas-echter-Berliner-Kartoffelsalat.html
Guten Appetit