doch längst bewiesen ist daß das Grünzeug ungefähr soviel Nährstoffe wie ein nasses Papiertaschentuch hat ?
Und schmeckt er im Grunde genommen nicht auch so ? Na gut, mit Dressing schmeckt man aber vor allem - na ? das Dressing. Aber vom Salat... ?
Wie haltet ihr es mit dem Salat ?
Anonym
Beste Antwort
Stimmt so weit, grüner Salat hat kaum Nährstoffe. Aber grüner Salat hat viel Folsäure und diese ist u. a. essentiell für unsere Zellen und der Blutgerinnung. Daneben füllt Salat, als Beilage, den Magen und Salat hat fast keine Kalorien.
Wobei ich Eisbergsalat nicht besonders mag, weil er in der Tat nach nichts schmeckt. Aber ich liebe Kopfsalat, Endivie, Feldsalat und Lollo Bianco.
Diese haben durchaus Eigengeschmack und ich baute heuer auf meinen Balkon Kopfsalat und Lollo Bianco an und diese waren sehr schmackhaft.
Anonym
Ich liebe Salat (aber BIO bitte), alle Sorten, Kombinationen und Dressings
Um einen guten Salat anzurichten, braucht man vier Charaktere: einen Verschwender für das Öl, einen Geizhals für den Essig, einen Weisen für das Salz, einen Narren für den Pfeffer
LG
Anonym
weils lecker shmeckt :D
nein leider keie ahnung
Anonym
Viele Menschen wollen sich zu ihrem stressigem Alltag gesund ernähren und greifen daher auf ene Vielzahl von Salaten zurück, das, wie du selbst sagst, erwiesen ist, es eigentlich nichts bringt.
Es gibt weit mehr Obst und Gemüse, die wesentlich gesünder sind.
Zudem ist der menschliche Körper eigentlich nicht auf Grünkost (Rohkost) ausgelegt, wir sind keine Widerkäuer (wie Kühe bspw.). Rohkost kann unser Körper nicht so verarbeiten, deshalb liegt er vielen Menschen auch "schwer im Magen".
Deshalb, wenn man unbedingt Salat essen will, sollte man ihn immer anrichten, mit gutem Öl und anderen passenden Zutaten. Wenns sogar möglich ist, Gemüse zart blanchieren.
savage
wenn wir salat wollen, dann essen wir dööööner, weil dööööööner macht schööööner... ;-)))