Wo kommt eigentlich dieser Anflug von Erdbeer-Geschmack beim Emmentaler?

Immer wenn ich Emmentaler esse (ob am Stück oder gerieben), schmecke ich automatisch Erdbeeren mit, jedenfalls, wenn der Käse "roh", also ungekocht oder geschmolzen etc. ist.

2010-08-03T04:54:44Z

Nachtrag: Nein, ich habe den Emmentaler nicht zu nahe bei den Erdbeeren, ich habe nämlich garkeine Erdbeeren in der Küche. Kaugummi ess ich auch nicht (zumindest nicht mit Erdbeergeschmack^^), und ja, es passiert bei allen Emmentalersorten, die ich bis jetzt probiert habe. Wahrscheinlich hab ich irgendwann mal den Eindruck gehabt, dass da was nach Erdbeeren schmeckt und seitdem hängts einfach fest im Kopf und ich schmecke "aus Gewohnheit" Erdbeeren, wo es keine zu schmecken gibt...

Anonym2010-08-03T04:44:34Z

Beste Antwort

also mir ist der erdbeergeschmack bisher noch nicht aufgefallen... kauf halt mal von verschiedenen marken emmentaler und teste ob dass bei jeder marke gleich ist.. oder kauf verschiedene käsesorten und lass dir mit verbundene augen immer ein stückchen in den mund geben, dann merkst du schnell ob du dir das beim emmentaler vllt auch nur einbildest.. wenn du aber dann immer noch erdbeeren schmeckst, leidest du vllt am emmentaler-erdbeer-geschmack-syndrom, aber das ist sehr sehr selten ;-)

Anonym2010-08-03T16:59:40Z

Ich habe schön öfter Emmentaler verzehrt,Erdbeergeschmack habe ich dabei nich bemerkt.



Gruss

Anonym2010-08-03T16:03:30Z

Emmentaler ist mein Lieblingskäse, aber einen Erdbeergeschmack habe ich in meinen mehr als
60 Lebensjahren an keiner Sorte feststellen können. Wobei ich Erdbeeren, wenn sie in den wenigen
Wochen bei uns reif sind durchaus auch liebe und sogar im Wald die wenig wild wachsenden pflücke.

sequenzer2010-08-03T12:14:31Z

Wechsel mal deine Kinderzahnpastasorte.
=;O)

Anonym2010-08-03T11:47:18Z

Hehe...ging mir zwar noch nie so, aber echt beneidenswert!

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