Was ist der Unterschied zwischen Torte und Kuchen?

Heute fand ich diesen Unterschied im Allgäuer als in den Tag gesprochen.
Was bitte schön macht einen Kuchen zur Torte?

Benedikt2010-06-16T23:08:53Z

Beste Antwort

Der Kuchen wird mit allen Zutaten gebacken, höchsten noch mit einer Glasur versehen.egal aber ob das dann rund ist, oder viereckig auf einem Blech
Apfelkuchen, Rhabarberkuchen, Käsekuchen.

Bei der Torte werden nach dem Backen noch weitere- andere Zutaten verwendet
Obsttorte/ Biskuit + Belag + Gelee
Käsesahnetorte / Bikuit + Topfenzubereitung(Quark in D)
Hochzeittorte / Biskuit + Butterkrem + Dekor

Man kann aber genau so einen Obstkuchen machen, bisquit backen, Obst drauf und Gelee, ist so eine frage wie, was war zuerst, das ei oder das Huhn.

Anonym2010-06-15T18:17:49Z

Nun ein paar Kuchen brauchen keine Deckung, weil der Kuchen ist ein Muss Abdeckung haben, denke ich, es unterscheidet, weil Kuchen ist ein Kuchen viel Zeit ohne Deckung. ... Ich glaube, es lol.

Anonym2010-06-15T09:12:19Z

Die Torte ist rund und meist sehr schoen verziert. Der Kuchen ist eckig.

Anonym2010-06-15T06:01:51Z

http://de.wikipedia.org/wiki/Torte
http://de.wikipedia.org/wiki/Kuchen

Tifi2010-06-15T05:51:22Z

Einen Tortenboden kann man selber backen.
Einen Kuchen auch.
Auf den Tortenboden kommen dann Früchte und Geliermittel (bei fetten Torten Rahm/ Sahne Schwarzwälder Kirsch oder Frankfurter Kranz) drauf.

Faustregel - Kuchen trocken - Torte ist saftig.

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