Was ist Andouilette de Troyes ?

Findet heraus woraus die Spezialität aus der Champagne hergestellt wird. Guten Appetit!

2010-05-04T09:58:45Z

1. Antwort: gut recherchiert
2. Antwort kommt dem "unvergleichlichen" Genuss, den ich meine, schon näher

Pesadilla2010-05-07T11:28:08Z

Beste Antwort

Ich glaube nur wenn man Franzose ist, kann das der Magen vertragen. Nicht mein Geschmack!

Anonym2010-05-03T18:26:24Z

da sind innereien drinnen,...wenns nur leber wäre, ist es aber nicht...
habs mal gegessen, wurde im nachhinein aufgeklärt,---nie wieder....

Zw0lsdale2010-05-03T18:25:24Z

Auf handwerkliche Weise vorbereitet, die echte Andouillette von Troyes ist eine Wurstware aus Schweinedickdärmen und Schweinemagen, zu denen man Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügt. Die Andouillette kann man natur essen, gegrillt, mit Sauce oder noch zum Aperitif, in Scheiben geschnitten.