Suche Seite für vegetarische Trennkost um gesünder zu leben ...?

Guten Morgen,

ich würde gerne wieder gesünder leben um wieder beweglicher zu werden, nicht ständig Krämpfe in Beinen und Händen nach entsprechender Arbeit zu bekommen und bin dabei wieder die 5 Tibeter zu praktizieren.

Das habe ich schon einmal vor 15 Jahren getan dabei ging es mir bedeutend besser, ich esse auch seit dieser Zeit kein Schweinefleisch mehr und so wird es auch in dem Buch der Tibeter empfohlen obwohl es damals bei mir andere Gründe hatte.

Nur zur Info, hatte damals den Wunsch mich nicht mehr an der Massentierhaltung und dem Überfluß und der Tierquälerei bei Transporten (Zusammenfercherei) zu beteiligen. Damals wollte ich erst ganz vegetarisch leben aber mir wurde abgeraten weil es zu der Zeit noch nicht so gang und gebe war und ich nicht die Zeit hatte alles selber zu kochen. (Habe aber mehrere vegetarische Kochbücher)

Außerdem hat sich das dann automatisch eingestellt, das Essen von Fleisch wie Rind/Geflügel wurde immer weniger, nun komme ich eher sehr selten da ran, nur dem Fisch bin ich treu geblieben.

Aber zurück zu meiner Frage:

Wer kennt eine Seite wo deutlich beschrieben wird was genau aus Kohlenhydraten, sprich Trennkost im vegetarischem Sinne steht?

Möchte das nicht machen weil ich NUR abnehmen willl, sondern um mich gesünder zu ernähren ! Und um einen gesunden Stoffwechsel zu erreichen ! Habe zwar eine menge Seiten dazu gefunden aber nicht speziell für eine vegetarische Lebensweise !

Vielen Dank schon mal für eure Antworten!!

LG

2010-04-21T00:53:46Z

@ Leon
Danke, das hilft mir schon weiter denn auf solche Antworten habe ich gehofft !

@ Black Eye
Ich will nicht abnehmen sondern gesund leben und nicht morgens oder mittags unterzuckern weil ich gierig auf was Süßes bin und Schnitzel und Pommes tue ich mir seit ewiger Zeit schon nicht mehr an.

2010-04-21T01:20:54Z

@ Danke auch an ROT z. fr3ch
Auch gute Alternative !!

Stimmt schon man weiß einfach nicht mehr was wo von zu halten ist.

Und leider wird in allen Lebensmitteln viel zu viel an Suchtstoffen hinzu gefügt. Meine immer mehr werdenden Allergien sprechen für sich.

Leon2010-04-21T00:32:30Z

Beste Antwort

Trennkost funktioniert nur, weil sich die Menschen damit automatisch bewußter und gesünder ernähren, das hat aber mit dem Trennen überhaupt nichts zu tun und das Buch kann man sich sparen.

Umsteigen auf reine Bio-Produkte ist ein erster Schritt (falls die Geldbörse dabei mitspielt), weil man davon bald weniger braucht, um zufrieden zu sein ... Industriefutter hat diesen "Gier-Effekt", der einen dazu bringt, mehr zu essen, als man will, weil die chemischen Zusätzte etc. einen Mangel erzeugen oder manchmal auch vortäuschen (die Industrie will ja viel verkaufen und uns nicht gesund erhalten).

Frischkornbrei war bei uns ein zweiter Schritt: Sprießkorn (aus dem Reformhaus) ist Getreide, dass noch keimfähig ist (nicht bestrahlt oder chemisch gekeult wie normales Getreide) ... man kann sich das, wenn man keine eigene Körnermühle anschaffen will, im Reformhaus frisch schroten lassen.
Über Nacht in Wasser einweichen (kühl stellen) und am Morgen Apfel oder Birnen hineinreiben.

Bierhefe (große Packung um die 2 Euro in Drogeriemärkten) ist ein reines Naturprodukt und gibt einem den vollständigen Vitamin-B-Komplex (Haare, Nägel, Haut) und Enzyme/Fermente, die die Nahrungsverwertung des Körpers wieder optimieren helfen.

Ayurveda bietet reichlich vegetarische Gerichte und Zusammenstellungen, die man genau auf seinen Typ und seinen Geschmack zuschneiden kann und es gibt zudem immer Erklärungen, welche Produkte mit welchen zusammen oder nicht zusammen gegessen/getrunken werden sollten und vor allem, weshalb und welche Alternativen es gibt.

Für jemanden, der sich in der Vielfalt der Ratschläge und Auskünfte zu verlieren droht, stellt Ayurveda / ayurvedische Ernährung eigentlich das perfekte System zur Verfügung, mit dem man anfangen kann ... nach und nach pendelt sich damit der Körper nämlich auf die ihm eigene Ernährung ein und im gleichen Maße kann man sich wieder darauf verlassen, dass der eigene Körper einem die für ihn perfekten Vorlieben deutlich signalisiert.

ROT z. fr3ch2010-04-21T07:41:20Z

googeln und bei Trennkost Club kostenlosem Newsletter anmelden.

Black Eye2010-04-21T07:38:00Z

ich würde dir gerne eine musterlösung suchen aber ich suche selbst noch daran da eifach viel zu viele "experten" 1231892612738912379 internetseiten online gestellt haben und ratgeber rausgebracht haben sodas jeder was anderes erzählt und demensprechend heist es im endeffekt nur
ernähr dich einfach gesund.
bringt mich auf den punkt ich esse selber sehr wenig fleisch und viele nudeln , reis und kartoffeln diese werden wohl am meisten kohlehydrate haben und sind das hauptgericht in deiner zukünftigen ernährung. ich glaube es ist weniger wichtig was du ist nur die gewichtung der mahlzeiten sollte überdacht werden. zb schnitzel pommes (ja ich weiß fettig etc blablabla) kannst du ruhig essen nimm backofen pommes und nimm ein nur seeehr leicht paniertes kleines schnitzel was nicht unbedingt in butter gebraten wurde und wenig ketchup / majo oder was auch immer nimm ne zitrone.
sachen wie currywurst am besten komplett verzichten da die soße einfach ein dickmacher ist.
döner wäre auch eine variante indem du dir einfach viel salat geben lässt und wenig soße.
somit kommst du eigentlich mit sämtlichen nahrungsaufnahmen gut klar.
dressings können aus tonnen von zucker bestehen, zwar geringer fett gehalt aber was bringt das wenn du 123678125318 kcal über den zucker bekommst ?
erdnüsse klingen für die meisten leute als tabu da sie einen hohen fett gehalt haben jedoch haben erdnüsse sehr gesunde fette die den abbau von fett fördern.
wenn du zb hühnerfrikasse oder chili con carne gerne ist mach es weiter nur nimm fürs nächste mal einfach mehr reis gilt ebenso für spaghetti nimm einfach n bischl weniger soße dann klappt das meistens auch sehr gut
und nicht vergessen langsam essen !

denn in meinen augen gilt immernoch
"
wer nicht genießen kann ist ungenießbar.
"

demensprechend wünsche ich dir viel erfolg beim abnehmen.
vergiss einfach nur nie !
viel trinken etwas sport und ein bisschen essen essen
am besten verteilt auf deine wachstunden (alle 3 stunden ca was essen (kleinikeiten wie bananen oder brote etc)


einen schönen tag noch