Was kommt / muss Ostern bei Euch auf jeden Fall auf den Tisch?
freue mich auf TRADITIONEN und REZEPTE
miezeio würde mich ber das rezept Hirschgulasch freuen
freue mich auf TRADITIONEN und REZEPTE
miezeio würde mich ber das rezept Hirschgulasch freuen
Chilluminati pétillante ¸.•*´¨♥
Beste Antwort
Lammkeule, Prinzessbohnen, überbackene Tomaten und Kroketten.
Die Lammkeule wird einen Tag vorher mit Knoblauch gespickt und mit Kräuter der Provence und Pfeffer eingerieben. In Frischhaltefolie einwickeln und ein den Kühlschrank legen. Salz kommt erst am nächsten Tag vor dem Braten darauf. Prinzessbohnen normal in Salzwasser kochen und vor dem Servieren mit flüssiger Butter und Petersilie übergießen bzw. bestreuen. Tomaten werden halbiert, gesalzen, gepfeffert und mit etwas Parmesankäse überstreut und in einer Auflaufform überbacken. Kroketten im Backofen erhitzen. Aus dem Fond der Lammkeule eine Sauce mit Rotwein bereiten. Man könnte die Prinzessbohnen auch noch portionsweise mit einem Stück Frühstücksspeck umwickeln und in der Pfanne anbraten. Aber das lasse ich lieber mal sein, der Rest ist schon gehaltvoll genug *lach*
Frohe Ostern ...
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No Name
Bunte Ostereier und Hefezopf !
Mimi
ich verstecke süsses in meines mannes schuhe....kann dann die mietzekatze rausfischen und weiterverstecken.......! das ist aber unterm tisch.....hmmm.....also gibts nix was es sonst auch nicht gibt, will sagen: nichts "besonderes"
Anonym
Bei uns kommt erstmal Mittagessen auf den Tisch weià aber noch nicht was.
Dann ein leckerer Kuchen.
august 87
ostereier mehr nicht reicht auch finde ich