Wie virtuos seid Ihr, wenn es darum geht, eine Kartoffel mit einem Messerchen zu schälen?

Bleibt am Ende ein Kartöffelchen übrig ;-)?
So, wie bei mir :-)!

Klaus2010-03-12T11:39:07Z

Beste Antwort

Ich umgehe meist das Problem indem ich Kartoffeln gleich für 2 Tage mache. Ein Topf mit Pellkartoffeln, was nicht gegessen wird gibt Bratkartoffeln.
Im schälen von rohen Kartoffeln habe ich aber mittlerweile so viel Routine das ich nicht viel Abfall habe.

Anonym2010-03-13T00:21:43Z

Da benutze ich kein Messer, sondern einen Kartoffelschaeler. Geht ruck-zuck.

knutich2010-03-12T10:28:08Z

Die Kartoffeln stehen Schlange bei mir!!!

Also, das klappt ganz gut bei mir -- irgendwie das richtige Händchen und eine zarte Klinge!?
Die Kartoffel wird nicht viel von ihrem "Kern" beraubt.
Zeitlich liege ich dabei auch gut.

Gewürzgurken für Kartoffelsalat kann ich auch wunderbar klein schneiden.
Vielleicht ein weiteres Standbein!??????

Anonym2010-03-12T08:42:05Z

nein das macht keinen unterschied im Abfall denn später sowieso die Hühner bekommen mit dem schäler bin ich nur schneller

Anonym2010-03-12T08:20:38Z

Kein Problem. Die paar Schalen bringe ich schon weg.
Allerdings benutze ich wie die meisten Leute einen speziellen Kartoffelschäler. Den kann man auch für Spargel verwenden.

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