Wie hat man getestet / heraus gefunden wieviele Kalorien z. B. ein Apfel, eine Birne, eine Scheibe Vollkornbrot hat.
Bei Gerichten werden wohl die Kalorien der verwendeten Zutaten aufaddiert, aber hat man den einzelnen Brennwert einer Zutat ermittelt?
Vani
Beste Antwort
Eine Kalorie ist die Energie die man braucht 1 Liter Wasser um 1 grad zu erhitzen .DAher also den brennwert errechnet oder so und daraus kalorien .
Benedikt
http://www.umrechnung.org/kalorien-lebensmittel-pro-tag-berechnen/berechnung-kalorien-tabelle.htm
schau mal da hinein, brennwerte sind auch da.
NoName
Es ist irgendwann mal ne Nährwerttabelle vom Himmel gefallen :D
Danny
Irgenewie wird das essen verbrannt und je nach dem Wert der callorien ist es an der FLmamme messbar, oder irgend so habe ich das vor einem Jahr mal aufgeschnappt.