Perfekter Tortenboden?

Ich habe immer das Problem, dass wenn ich einen Tortenboden backe, dass dieser in der Mitte immer nochgeht. Also nie gerade bleibt. Habt ihr einen Tipp, wie man eine gerade Fläche auf dem Tortenboden hinbekommt?

Lg alone

Rain2009-06-23T10:34:45Z

Beste Antwort

Tortenboden

Man nehme:

* 4 Eier
* 5 Esslöffel Öl
* 5 Esslöffel Zucker
* 5 Esslöffel Mehl
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 1 Teelöffel Backpulver

alles verrühren, in eine eingefettete Tortenbodenform oder Springform und bei 200 Grad 10 - 12 min. backen.
Fertig!!!!!

?2009-06-23T05:52:37Z

Nimm einen Teigschaber befeute es und dann versuche den Teig gleichmäßig zu verteilen,es so lange machen bis du das ungefähr mit die augen abschätzen kannst