Ich möchte einen außergewöhnlichen Nektar kosten und bin auf der Suche nach dem ultimativen Rezept,habt ihr es?

Beste Antwort

ich würde den nektar der natur versuchen.
oder war das natur.s.e.k.t.?
egal.
hauptsache,frisch aus dem kelch!


in diesem sinne......Mehr anzeigen

simpel,super lecker und gesund ,....

probiers aus

Granatapfel auspressen- fertig.

paradiesisch gut ,Mjam.

DI☼...Mehr anzeigen

Neue Cocktails (ob mit oder Ohne Alk) mixen ist schwer.

Also Gin + Apfelsaft schmeckt wie Mangosaft mit Schuss.

Und ich hab rausgefunden das HMilch mit viel Zucker verrührt und einem Schuss Zubrowka (hier in dt. unt Tschechien bekannt als Grasovka). Super lecker schmeckt....Mehr anzeigen

http://www.harrysbar.fr/-open%20all%20day%20and%20night-.html

vielleicht als Alternative...Mehr anzeigen

Met der Nektar der griechischen Götter

4 kg Honig
5 Ltr. ; Wasser
Nelken; zerstoßen
Ingwerpulver
Anispulver
400 Gramm Reinzuchthefe

1 Ballonflasche mit 10l Inhalt
1 Gärrohr m. Verschlusskorken
Ausgespülte Flaschen
Sterilisierte Korken



Den Honig mit dem Wasser in einem Topf gut vermischen und zusammen
unter öfterem Umrühren aufkochen. Dabei mit Nelkenpulver,
Ingwerpulver und Anis leicht würzen. Den entstehenden Schaum mit
einer Schaumkelle sauber entfernen und die Flüssigkeit abkühlen
lassen. Dann nochmals mit Küchenkrepp die Schaumreste entfernen.
Einen kleinen Teil der Flüssigkeit abnehmen, solange sie noch
lauwarm ist, die Hefe darin auflösen und in das Honigwasser rühren.

Die abgekühlte Flüssigkeit in den Ballon füllen, mit dem Gärrohr
verschließen und ruhig aufbewahren, damit der Gärvorgang vonstatten
gehen kann.

Nach 2-3 Tagen bilden sich Blasen im Gärrohr. Das ist das Zeichen
dafür, dass der Gärvorgang stattfindet. Dieser dauert je nach Menge
8 bis 12 Tage. Er ist vorüber, wenn sich keine Blasen mehr im
Gärrohr bilden.

Dann wird der Met auf Flaschen gezogen und mit einem sauberen Korken
verschlossen. Den Met kühl gestellt im Keller wie Wein lagern.

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