kokosbutter (kokosöl)?

Beste Antwort

Mit Kokosbutter kann man hervorragend kalter Hund (btw. Kalte Schnauze machen.Ein Super Kuchen für Kinder.
250 g Kokosfett
7 EL Puderzucker
4 EL Kakaopulver
2 Pck. Vanillinzucker
2 Ei(er)
2 Pkt. Kekse

s.auch chefkoch.de...Mehr anzeigen

bin in den Philippinen zuhause und hier kocht meine Frau alles mit Kokosnussoel, sei es Gemüse, Fisch oder anderes Fleisch braten ja sogar für die Rösti gebratene Kartoffel nimmt sie Kokosnussoel.
die Philippinos haben wenig Viehzucht weshalb man hier kein Kochfett kaufen kann, und im weiteren ist Kokosnussoel Vegetarisch und gesunder für Menschen und gibt kein Colesterol. nur für Salat da kaufen wir das teure Sonnenblumenoel aus Europa....Mehr anzeigen

Das Öl ist vielfältig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und Kochen, allerdings wird es bei der Berührung mit Luft, Licht oder Feuchtigkeit sehr leicht ranzig. Da es bei 28° Celsius schmilzt, verursacht es im Mund einen kühlenden Effekt, so dass es für Speiseeis und Süßigkeiten besonders gut geeinget ist.
Rezepte findest du unter
http://www.chefkoch.de/rs/s0/kokos,+%F6l+kuchen/Rezepte.html
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du kannst mit kokosfett eigentlich alles machen braten backen kochen . alle gerichte die du kennst nur halt dann mit kokosfett....Mehr anzeigen