ich habe immer das Problem was soll ich kochen? sollte schnell gehn und gut sein ^^... leider kommen da immer die gleiche Speisen raus ^^ hätte ihr vielleicht ein paar Vorschläge für mich???
Danke, ihr rettet mein Mittagessen ;-)
Anonym2008-05-23T14:08:42Z
Beste Antwort
Mehlpfannekuchen *sabber* xD also meine ma macht die so: 250 g Mehl 3/8L Milch oder Wasser Sralz 2-3 Eier 1 Teelöffel Backpulve --> Mehl mit Salz, Wasser/Milch und Eier mixen, dann glattrühren. Dann ÖL in der Pfanne heiß machen und einen Löffel Teig gleichmäßig verteilen und beide Seiten hellbraun backen. Fertig =] ..fehlt nur noch etwas Apfelmuß dazu oder etwas Zucker drüber streuen :P
Versuch doch mal dieses spanische Gericht^^ Es ist super lecker,schnell und mal was anderes. Hier das Rezept aber das ist eine spanische und nicht mexikanische tortilla.
Tortilla Española
Zutaten: ca. 600g Kartoffeln 4 Eier 1 Zwiebel Ãl Zubereitung:
Zunächst muss du die Kartoffeln schälen und dann gründlich waschen. Dann alles in kleine Würfelchen schneiden und etwas Salz hinzugeben. Jetzt schneides du auch die Zwiebel klein (am besten auch in Würfelchen, aber das ist nicht so wichtig) und brate sie in Ãl an.
Jetzt geb die Zwiebeln mit den Kartoffeln in eine Pfanne und alles schön braten. In der Zwischenzeit solltest du die Eier schlagen und etwas Salz hinzugeben. Nehm jetzt die Kartoffeln vom Herd und geb die Eiermasse und das Ãl dazu. Alles ca. 5-6 Minuten braten und dann vorsichtig wenden; auch von der anderen Seite 5 Minute braten.
°°°Tipp°°°Nehme am besten eine Teflonpfanne, dann klebt as ganze nicht so und geht auch nicht so schnell kaputt!
^^ Hoffe das Rezept gefällt dir lass es dir schmecken^^
Mach doch einen gemischten Salat und gib gebratene Hühnerbruststeifen dazu,oder ein Fischfilet. Nudeln mit ger.Lachs in Sahne. Pellkartoffeln mit Kräuterquark oder Matjes. Omelette mit Schinken oder Pilzen. Paprika in grobe Würfel schneiden, mit Zwiebeln anschwitzen,Reis rein mit Wasser auffüllen. Wenn der Reis gar ist eine Tasse gefr. Erbsen dazu 3Min ziehen lassen fertig. Crepes gefüllt mit Tunfischsalat oder Hackfleisch. Räum einfach den Kühlschrank auf,Wurst-,Gemüse,Fleischreste, Nudeln oder Kartoffeln vom Vortag, alles kleinschneiden, anbraten, zwei - drei Eier zum Schluss dazu fertig. .