Grünkohl......?

Weiß irgendjemand ob es in Österreich Grünkohl zu Weihnachten gibt und wie er dann heißt?

2008-02-09T15:03:07Z

Jolanda kann ich Dich mailen?

Benedikt2008-02-11T03:46:31Z

Beste Antwort

es gibt weihnachts rezepte da wird am 24 dezember frische (selbst gemachte, als es noch haus schlachtung gab) wurst mit entweder suerkraut, weissen sauren rüben oder eingebranntem (nicht angebranntem....) grünkohl gegessen.
der 24 dezember war noch nicht feiertag und das essen war auch dementsprechend nicht so üppig.

Anonym2008-02-14T22:58:26Z

Bei uns in Oesterreich gibt es zu Weihnachten alles moegliche Gute, aber ganz sicher mal keinen Gruenkohl. Wuerde mich aber interessieren, woher Du das hast ?

Anonym2008-02-10T01:48:51Z

@hilly, weißkraut heisst bei uns weißkohl und ist weiß ;-)

grünkohl ist was anderes, der ist grün und auch unter dem namen braunkohl bekannt (warum auch immer..... der ist gar nicht braun)

Hilly2008-02-09T21:20:16Z

Du meinst wahrscheinlich Weisskraut. Denn Kohl ist bei uns euer Wirsing.

Aber wie kommst du darauf, dass es zu Weihnachten Kraut geben sollte? Höchstens dass jemand zufällig einen Krautsalat als Beilage macht. Aber sonst wüsste ich keine Weihnachtsspeise mit Kraut.

Anonym2008-02-09T14:46:12Z

In Österreich mag der Grünkohl unter dem Namen "Krauskohl" zu finden sein. Am besten wird es wohl sein, den "Krauskohl" dort auf dem Wochenmarkt zu suchen oder aber ihn in Dosen, aus Deutschland importiert zu kaufen.

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