Gesünder Essen mit britischem "Ampel"-System?

Question

Britische Unternehmen kennzeichnen die von ihnen verkauften Lebensmittel mit dem Ampelsystem. Rot = high; gelb = med, grün = low. Einfaches, Verständlich und Alltagstaugliches. In GB ist diese Kennzeichnung auf freiwilliger Basis und viele Unternehmen haben sich diesem System bereits angeschlossen.

Denkt ihr, dass ist auch etwas für den Deutschen Markt?

ichundich · Accepted Answer

soll das wirklich Gesund sein?

Lee · Answer

Das britische Volk hat Humor, hat Bob Hope einmal gesagt, sonst wuerden sie nicht laecheln bei dem kaffee den sie servieren.

whyskyhigh · Answer

ich halte nichts davon und keine gute idee.

Anonym · Answer

Das wird hier nichts werden, und das ist auch gut so.
Die erste Frage, die sich stellt: high & low was denn Ã¼berhaupt? Kalorien, Schimmelsporen, Ballaststoffe, Kohlehydrate, Proteine... 

Was zu der zweiten Frage fÃ¼hrt: Was sind eigentlich "gesunde" Lebensmittel?

Jede Diskussion Ã¼ber das FÃ¼r und Wider bestimmter Lebensmittel bzw. Inhaltsstoffe fÃ¼hrt doch letztlich immer wieder zu der Erkenntnis, dass man nichts genaues weiÃ. Das einzige, worin sich Lebensmittelexperten (und die, die sich dafÃ¼r halten) einigermaÃen einig sind, ist die Empfehlung einer ausgewogenen ErnÃ¤hrung. Es ergibt ja auch keinen Sinn, sich ausschlieÃlich von schwarzen Johannisbeeren zu ernÃ¤hren, weil die so reich an Vitamin C sind. Im Gegenteil, das wÃ¼rde in kÃ¼rzester Zeit zu schweren Mangelerscheinungen fÃ¼hren.

Insofern wÃ¤re es vÃ¶llig sinnlos, einzelne Nahrungsmittel als "gut" oder "bÃ¶se" zu kennzeichnen.

Die EU geht eher in die entgegengesetzte Richtung: Aus den dargestellten ErwÃ¤gungen resultierte das Verbot der Bezeichnung "light-Produkt". Die "einfachen" Kennzeichnungen taugen nÃ¤mlich allenfalls dazu, den Verbraucher dumm zu halten.

zef3v17 · Answer

Also ich finde so ein System ganz gut. NatÃ¼rlich weiÃ man, dass manche Sachen ungesund sind, ob es nun draufsteht oder nicht. Dass in Chips fast nur Fett drin ist und keine Vitamine, weiÃ ja jeder! Aber ich finde, bei vielen anderen Lebensmitteln wÃ¤re das sehr hilfreich. Ich habe schon entdeckt, dass manche Anbieter ihre NÃ¤hrwertangaben jetzt in Tabellenform Ã¼bersichtlich vorne auf die Packung drucken statt hinten in so einer groÃen unÃ¼bersichtlichen Tabelle. Falls das ein Produkt der vorangegangenen Diskussion sein sollte: ich bin dafÃ¼r! Und es dÃ¼rften ruhig noch mehr Hersteller dem Beispiel folgen!

Anonym · Answer

Ja so wird man dann auch seine Produkte los, ist doch alles Schwachsinn. Wenn auf Chips 50 % fettÃ¤rmer draufsteht und mit nem grÃ¼nen Logo vermarktet wird heisst das noch lange nicht dass das gesÃ¼nder ist. Oder wenn in vielen Produkten Zucker durch kÃ¼nstlichen Zucker ersetzt wird heisst das noch lange nicht dass diese Produkte gesÃ¼nder sind ( Google mal im Internet unter Aspartham, da wirst du staunen). Da wird der Kunde erneut durch Marketingtricks manipuliert mehr bringt das nicht. Wenn man sich gesÃ¼nder ernÃ¤hren will dann muss man weniger tierische Fette zusichnehmen und vermehrt Obst und GemÃ¼se essen and dafÃ¼r braucht man kein 'Ampel' System

Gesünder Essen mit britischem "Ampel"-System?

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