Rezept gesucht: "LEMON-MINT JUICE".?

Im Urlaub in den UAE habe ich den erfrischensten Saft getrunken: "Lemon-Mint Juice" also Zitronen-Minz-Saft.
Da er mit seiner grünen Farbe sehr auffällig war, nehme ich an, dass hier frische Minze (evtl. püriert) verarbeitet worden ist.
Meine Internet Suche hat mir jedoch leider kein Rezept geliefert, aber hoffentlich die große Schar der CLEVEREN?

2007-03-20T05:13:48Z

Leider ist bisher noch nicht das richtige Rezept dabei, dennoch vergeben ich schonmal für jede bisherige Antwort einen Punkt.
Ich finde Lemon-Mint Juice leckerer als alkoholfreien Mojito, obwohl ich sonst auch Limonen leckerer finde als Zitronen, hier ist die Kombination einfach genial. Vielleicht habe ich ja noch Glück und ein anderer Cleverer hat sich das Rezept aus dem Urlaub mitgebracht.

DJ Chris da Bull2007-03-20T20:30:21Z

Beste Antwort

Hallo!!

Na dann hoffe ich mal, daß ich Dir das richtige Getränk aufgeschrieben habe.


Lemonema:

Zutaten:

1 Limette
15 Minzblätter
4cl Minzsirup
Zitronenlimonade od. Ginger Ale
1EL Rohrzucker

Zubereitung:

Die Limette achteln und zusammen mit dem Rohrzucker und der Minze ins Glas geben. Mit einem Stößel zerdrücken, bis die Limetten vollständig entsaftet sind. Dann das Glas mit zerstoßenem Eis, Minzsirup und Zitronenlimonade od. Ginger Ale auffüllen.


MfG. DJ Chris da Bull

bonbon2007-03-20T09:57:03Z

ich würde damit mojitos machen, angelehnt ans orginal.
also limetten mit brauenen zucker und minze stösseln, weißen rum und selters dazu...
ich glaube wenn du da den lemon mint juice reinkippst, wird das super lecker. oder du läßt den rum weg und hast einen alkoholfreien coktail.
prost.

Karlchen *2007-03-17T15:09:09Z

Vegan Rezepte - Getränke
Zitrone-Minze-Soda
Eingereicht durch Srividya

Bestandteile:

* 2 Zitronen
* Wasser mit 3 Teelöffeln
* Blätter mit 1 Bündelminzen
* Ingwer
* Zucker zum zu schmecken
* Salz zum zu schmecken
* Sodawasser
* Eiswürfel, wahlweise freigestellt

Richtungen:
Pressen Sie die Zitronen in ein Glas aus und addieren Sie das Wasser.

Reiben Sie tadellose Blätter mit genügendem Ingwer, um eine Paste zu bilden. Fügen Sie dem Zitronesaft hinzu. Fügen Sie Zucker und Salz und Schauer im Kühlraum hinzu.

Mischen Sie ein Glas Soda zu einer Schale der Zitronesaftmischung. Addieren Sie Eiswürfel und/oder mehr Wasser, wenn Sie benötigt werden.

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cuchara2007-03-17T13:31:26Z

Ich habe auch keinen lemon-mint-juice gefunden, dafür aber lemon-mint-tea hoffentlcih hilft dir das weiter (Rezept leider auf englisch):
1 c. boiling water
1 peppermint tea bag
1 (3") stick cinnamon
1 tbsp. sugar
1 tbsp. lemon juice
Fresh mint sprig

Pour boiling water over tea bag and cinnamon stick; cover and let steep 5 minutes. Remove and discard tea bag and cinnamon stick. Add sugar and lemon juice, stirring until sugar dissolves. Serve hot or over ice. Garnish with a sprig of mint. Yield: 1 cup (about 60 calories per 1 cup serving).

Protein 0.1; Fat 0.1; Carbohydrate 16.6; Cholesterol 1; Iron 0.9; Sodium 1; Calcium 29.

Ich versuchs mal zu übersetzen:
1 zentiliter kochendes Wasser
1 Teebeutel Pfefferminztee
1 Stange Zimt
1 EL Zucker
1 EL Zitronensaft
1 Zweig frische Minze

Das heiße Wasser über den Teebeutel und die Zimtstange gießen, abdecken und 5 minuten ziehen lassen. Den Teebeutel und die Zimtstange entfernen. Zucker und Zitronensaft hinzufügen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Heiß oder Kalt servieren und mit frischer Minze garnieren.