Unechte "Glascheiben" backen für Lebkuchenhaus?

Ich möchte gerne ein modernes Lebkuchenhaus backen... dafür benötige ich irgend ein essbares Material, das als Scheiben für die Fenster durchgeht. Habt ihr eine Idee, wie ich das machen könnte, bzw. wo ich sowas im Internet nachschauen kann?

midnightflower4020022006-12-07T07:08:58Z

Beste Antwort

250 g Zucker

1 Messerspitze Zitronensäure

2-3 Tropfen natürliches Zitronen- oder Orangenaromaöl

Backpapier

Den Zucker in einer Kasserolle mit dickem, wärmeleitendem Boden mit 7 Esslöffeln Wasser verrühren und so lange kochen, bis er leicht Farbe annimmt. Dann sofort vom Herd nehmen, Zitronensäure und Aromaöl einrühren und den Topf kurz in ein kaltes Wasserbad setzen, damit der Zucker nicht nachbräunt.
Ein Blech mit Backpapier auslegen.Sirup draufschütten in der Dicke wie man es benötigt.
Alles erkalten und erstarren lassen,zuschneiden in Größe der Fenster

Ralf W2006-12-07T16:05:08Z

Gar nicht backen. Einfach eine Gelantinescheibe klein schneiden und reinkleben.

Sigi&Tine2006-12-07T15:39:45Z

Wir haben immer Blattgelatine genommen. Die gibt es Weiß oder rot. Gruß Tine

kooky2006-12-07T15:26:17Z

Nimm Blattgelantine. Gibt es in rot und weiß und du bekommst sie in jeder gut sortierten Backabteilung im Supermarkt.

bollaug2006-12-07T15:08:46Z

Ja mit Gelatine oder eben mit Zucker.
Mit Zucker werden ja auch die Glasscheiben im Film herstellt wo dann die Darsteller "verletzungsfrei" durchfallen.

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