Wo kann ich in Deutschland Fugu essen? Und natürlich überleben...?

Codecatster2006-07-30T10:50:19Z

Beste Antwort

In Deutschland gar nicht. Wenn Du es in Japan versuchst, sollten Deine Chancen zu Überlegen so schlecht nicht sein: angeblich wird Touristen ein speziell gezüchteter Fugu serviert, der fast gar keinem Gift hat.

Ich muss allerdings sagen, dass der Fisch seinem Ruf m.E. nicht wirklich gerecht wird - geschmacklich ist es nicht die "Sensation" die man erwarten könnte. Einmal kann man es versuchen, beim nächsten Mal würde ich persönlich mein Geld aber in etwas anderes investieren ;)

Anonym2006-08-01T05:27:18Z

weiß leider nicht wo
aber soviel-die ausbildung der köche dauert 5 jahre
und nur wenige auserwählte dürfen´s
die muß man erst mal finden
viel glück
servus

flintstoni2006-07-30T20:37:20Z

In Deutschland nicht offiziell, da es verboten ist, aber ich wette mit dir, dass du inoffiziell garantiert irgendwo Fugu bekommst. Es leben genug japanische Geschäftsleute hier, die ihren Partner ab und zu was exklusives bieten.

Anonym2006-07-30T20:18:09Z

Ist in Deutchland verboten...

pailaip2006-07-30T18:52:25Z

In Deutschland ist die Zubereitung generell verboten. In Japan darf der Fugu auch nur von Köchen mit besonderer Ausbildung zubereitet werden. Und selbst dann ist die Chance zu überleben noch "nur" 95%.

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