poysen
Beste Antwort
durch die ätherischen Öle, die in die Augen gelangen.
Anonym
ätherische öle sind der grund,wenn zwiebel unter kalt wasser geschält wird treten diese nich so schnell aus.oder brille aufsetzen.
neanar
um beim schneiden nicht zuviel Saft zu verspritzen, lege die zwiebel für ne stunde in den kühlschrank.
DerHobbykoch
Seit ich einen Zwiebelschneider mit Auffangschale verwende habe ich das Problem nicht mehr. Die Saftspritzer werden mit den geschnittenen Zwiebeln in der Auffangschale gehalten.
Anne
Halte die Zwiebel unter Wasser, dann gehts besser. Sonst Brille auf. :)
Der Zwiebelsaft reizt halt die Augen, darum tränen sie.
LG Anne