Hallo, hätte gerne eine Anlaufstelle für Kaffebohnen, möglichst hochwertig. Kann Norma/Aldi/Nespresso Kaffee etc. nicht mehr sehen!!?

Versuch's mal mit Tee.

kauf im 3. welt laden

Hallo.

"möglichst hochwertig". Das kann ja auch das hier bedeuten: https://de.wikipedia.org/wiki/Kopi_Luwak :D Wird dann aber arg teuer. Kostet so bis zu 269€ das Kilo. Den wirst du wohl eher weniger meinen, oder?. Aber es gibt zum Beispiel hier auf http://www.kaffee24.de/ (Mein momentaner Kaffe-Vendor) mehrere interessante Sorten. Ich habe schon folgende probiert und für gut befunden. (Mein eigener Geschmack, weiß nicht ob er auch deinen trifft, ich hoffe es mal) "MariaSole Caffe Espresso auf Olivenbaumholz geröstet" (teuer aber kräftig, aromatisch und lecker), das "Afrika Länderpaket" mit 5 verschiedenen Sorten (Ich mochte alle gerne, bis auf eine Sorte die etwas zu bitter war für meinen Geschmack) und zu guter letzt: MilleSoli Caffe Crema Triroast. (schön mild, dennoch potent). Es gibt noch ganz viele andere Sorten im Shop, diese habe ich aber noch nicht probieren können oder sie haben mir einfach nicht geschmeckt. "New York Kaffe Extra" z.B hat mir nicht gemundet.

Gewerbliche lokale Röster haben auch oft sehr gute Tipps und Spezialitäten zu bieten. Das praktische daran ist halt dass man eine Sorte direkt probieren kann und sie sich nicht erst kaufen muss im Onlineladen. Wenn man aber mal den Prozess des "duchprobierens" und bestellens, aussuchens etc. durch hat, kann man sich auf gleichbleibende Qualität freuen. Nur die Preise ändern sich von Zeit zu Zeit ganz leicht.

Liebe Grüße

P:S Werde demnächst mal schauen was Läden wie Demeter, Allnatura usw. an Kaffee zu bieten haben. Bieten die sowas auch an?

Dallmayr-Prodomo ist meine Lieblingssorte, schmeckt sehr gut! Ist wirklich ein Spitzenkaffee! Jetzt war er bei Hit im Angebot für 3.99 Euro, habe direkt 6 Stück gekauft. Normalpreis 5.79Euro!

Röstereien, die handwerklich rösten, gibt es glücklicherweise ziemlich viele, und viele davon betreiben Online-Shops.

Aktuell kommt mein Kaffee von hier: http://www.gourmetroesterei.de/

Früher habe ich oft hier http://www.becking-kaffee.de/index.shtml

oder auch mal hier http://www.speicherstadt-kaffee.de/ bestellt.

Bei einigen Cafés kann man auch die dort verwendeten Bohnen kaufen.

Sortimente und Preise der diversen Röstereien sind oft ziemlich ähnlich. Es ist halt eine Frage des genussvollen Ausprobierens, ehe man seine persönliche Lieblingssorte(n) findet. Wobei alles, was aus einem guten alten Trommelröster kommt, dem Industriezeuch bei weitem vorzuziehen ist.

Das sind alles Marken und nicht eine Kaffeesorte die du "Großer Feinschmecker" aufzählst!

Kauf doch GEPA - Kaffee. Gibt viele Sorten und ist Bio und Fair Trade.

Gibts oft bei Rewe, Edeka, Real,aber auch im sogenannten 3. Welt-Laden....

Die Firma kommt aus Wuppertal und ist wirklich Fair - ich hab mir den Betrieb auch mal von innen angeschaut,.... konnte nichts verachtenswürdiges entdecken.

Wir bestellen Kaffee immer in Dresden, da gibt es eine kleine Kaffeerösterei.

https://www.dresden-kaffee.de/

Da nehmen wir meist Dresdener Melange und der Kakao schmeckt auch göttlich.

Also ... zuerst mal ein Link zu einem Vertrieb

http://www.gepa-shop.de/essen-und-geniessen/kaffee...

Dann ... wir mahlen den Kaffee und brühen ihn ganz klassisch auf; sind da aber keine Puristen, sondern bedienen uns einer Maschine, die so funktioniert.

http://www.amazon.de/Philips-HD5412-00-Kaffeemasch...

Und für Espresso einen klassischen Espressokocher für 10€ + einen kleinen Gaskocher ...

Wie teuer darf * möglichst hochwertig * denn sein ?

Bei lidl zBsp gibt es zwei verschiedene Sorten von Mövenpick regelmässig für <10 Euro / kg ..