Kann ich bei einer Bio-Orange davon ausgehen, dass die Schale unbehandelt ist?

Eigentlich schon..allerdings gibt es unter den Anbietern auch einige "schwarze Schafe".

Vorschlag:

-so ein Glas hausgemachte Orangenmarmelade aus dem Discounter kaufen (ich habe schon versucht diesen Namen der Marmelade zu ergoogeln,welche Ich immer im Realmarkt kaufe,wenn Ich mal wieder Rosinenpickert selber backe) und da ein ganzes Schalenstückchen herausnehmen und dem Gericht beifügen.Bei den Marmeladen sollte die Qualitätsprüfung noch strenger sein als bei dem losen Obst.

Anhang:

-allg. Runde Daumen hoch..weil alle Antworten gut sind.

Bio-Früchte sind mit natürlichem Wachs behandelt und sollten heiss abgewaschen werden..

NEIN, darauf würde ich mich nicht verlassen. "BIO" ist in 90% aller Fälle schlicht und ergreifend Etikettenschwindel und Preistreiberei. Verwende dem Schalenabrieb einfach, so wie es Sterneköche weltweit auch tun. Du kannst sie vorher gründlich waschen, viel mehr kannst du nicht tun.

Wenn du nicht allzuviel brauchst,wasch sie gründlich und rübbel sie gut trocken.Meist sind sie irgendwie gewachst,dann kann eigentlich nichts passieren,wenn du etwas Schale abreibst.Bei geringen Mengen wäre die Belastung geringer als das,was du auf der Straße an abgasen einatmest.Ansonsten kannst du auch abgeriebene Orangenschale kaufen,jetzt in der Weihnachtszeit gibt es die teilweise sogar bei Discountern (also nicht von Schwartau,das Citro und Orangeback ist nämlich nicht so toll,nur so ein Pulver)

Oder kauf ein paar Kumquats:da die mit schale gegessen werden,reicht waschen auf jeden Fall einfach eine fein würfeln und zufügen.die restlichen kannst du in Scheibchen schneiden,kandieren (in Zuckerwasser kochen) und als Dessertdeko verwenden

Nein kann man nicht. Es können bei Bio-Obst natürliche Stoffe gespritzt werden, dazu zählen auch Lösungen mit toxischen Schwermetallen, da die so natürlich vorkommen.

ja Bio ist nicht gesprizt, unbehandelt ist gesprizt.

http://www.utopia.de/ratgeber/einkaufsratgeber-ges...

ich denk mal schwer das gilt auch für orangen^^

(der Baum wird immer aus dem Boden auch Giftstoffe und Umweltgifte aufnehmen...aber du kannst die eig. bedenkenlos verwenden, man müsste schon Kiloweise davon essen um ernsthaft schaden zu nehmen..)

Obst was 3000 km ein geflogen werden muss kann kein Bio sei weil es nur zum Transport mehr als das 10 fache seines eigen Gewichts an Co2 produziert

ja beim öffnen einer Bio Orange rutschen wir gefährlich in die Chemiefabrik,.. ich traue den Bio Orangen auch nicht mehr,.. ich bin sehr vorsichtig mit dem öffnen,..