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An alle Kaffeetrinker dieser Welt, warum gerinnt die Milch und manchmal nicht ................................?
die Milch hat Küchentemperatur weil sie nicht im Kühlschrank steht, der Kaffe und die Menge die ich reingebe ist immer gleich und bevor ich das Wasser aus dem Wasserkocher ausgieße warte ich bis das Sieden vorbei ist. Also so wie immer ! und trotzdem aus der selben Milchtüte gerinnt sie und denn wieder nicht, grrrrrr ich glaub ich hau mir erstmal einen Halben runter :D
wollte noch sagen das ich den Kaffee in einer 400ml Thermoskaffeetasse gieße, die hält bombisch lange warm :)
@Storm genau das hatte ich mir bevor ich hier geschrieben habe durchgelesen,, danke
zu meinen Kaffeebecher, der hat natürlich einen festsitzenden Schraubeckel. Den ersten schluck nehme ich gut 40 min später, WENN DIE MILCH NICHT GERINNT IST :DD
6 Antworten
- Anonymvor 8 JahrenBeste Antwort
Das ist ein diffiziles Zusammenspiel mehrerer Faktoren. Säuregehalt und Temperatur des Kaffees, Frische und Temperatur der Milch... da kannst du Glück oder Pech haben.
- idril_arienLv 7vor 8 Jahren
Frischmilch und auch H-Milch gehören in den Kühlschrank sonst werden sie sauer und dann flockt die Milch im Kaffee.
- desiree JöddenLv 7vor 8 Jahren
ich trinke zwar meinen kaffee schwarz (von milch in heißgetränken wird mir übel,milch geht bei mir nur eiskalt) aber ich kenne viele die milchpulver benutzen.besonders bei der arbeit wo immer mal einer vergisst die milch wieder in den kühlschrank zu stellen.von jacobs gibt es auch so portionspackungen wo milch und zucker schon drin sind (wenn du kaffee mit dem wasserkocher machst nimmst du offensichtlich eh instantkaffee,von einem thermosbecher mit kaffeepresse hab ich jedenfalls noch nie gehört.
übrigens heißt das:wenn die milch nicht GERONNEN ist
- vor 8 Jahren
Ich hätte hier vielleicht einen interessanten Beitrag:
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- BenediktLv 7vor 8 Jahren
wenn Milch mal aufgemacht ist ( die Tetra Packs mit 6 Monate haltbar Datum und -Frischmilch sowieso) gehört sie in den Kühlschrank.
hast du auch immer den selben Kaffee? Auch der Säure Gehalt der Bohnen kann sAnwendernern, auch alter Kaffee ist nicht gut und so kommt es das deine milch dann ab und zu sauer wird.
Quelle(n): viele Jahre Gastgewerbe
