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Anonym
Anonym fragte in Essen & TrinkenSonstiges - Essen & Trinken · vor 8 Jahren

Fisch 3h ohne Kühlung?

Mein tiefgefrohenes Alaska Seelachsfilet war 3h ohne Kühlung und schon leicht aufgetaut. Soll ich es lieber wegwerfen oder kann man es noch gefahrenlos essen? Danke für alle Antworten.

9 Antworten

Bewertung
  • vor 8 Jahren
    Beste Antwort

    Wenn er angetaut ist kann er nicht mehr eingefroren werden aber zubereiten solle kein Problem sein. Fisch und Fleisch immer geruchstest machen.

  • vor 8 Jahren

    Ich würde in zubereiten, egal ob im Ofen gegrillt oder in der Pfanne.

    Vom wieder weinfrieren würde ich abraten. Gruß

  • vor 8 Jahren

    passiert nicx

  • vor 8 Jahren

    Es ist zwar besser den Fisch langsam im Kühlschrank aufzutauen aber wenn du den Fisch heute noch garst,besteht keine Gefahr,es sei denn du hast ihn offen (ohne Packung oder Abdeckung stehen gehabt.Dann können natürlich Keime drauf sein.Nur einfrieren würde ich ihn nicht mehr da er dann nicht mehr richtig schmeckt,wenn du ihn erneut auftaus und garst.Vorher abspülen versteht sich von selbst.

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  • vor 8 Jahren

    Ab in die Pfanne und braten, denn da passiert gar nichts. Ich lassen den Fisch auch immer erst auftauen, bevor ich ihn brate.

  • Wolke7
    Lv 7
    vor 8 Jahren

    Kannst du ohne weiteres im Ofen fertig garen....

  • Anonym
    vor 8 Jahren

    Mach gleich lecker Essen draus , z.B. mit Spargelrisotto.

    Dann ist alles gut.

  • Anonym
    vor 8 Jahren

    Den kannst Du ohne Probleme wieder eingefrieren oder ihn zubereiten. Da passiert nichts.

    Quelle(n): 2 Jahre in einem Tiefkuehllager in Hamburg gearbeitet.
  • _x_71
    Lv 5
    vor 8 Jahren

    Willst du den Lachs roh essen? Nein? Dann brate ihn und gut is(s)t.

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