Wieso essen Vegetarier nur Vollkornprodukte?

Ich bin kein Vegetarier,aber helles Brot schmeckt doch eh meist nach nichts.Bei Pasta schmeckt die Vollkornversion natürlich schon arg gewöhnungsbedürftig,Aber Vegetarier achten mehr auf ihre Ernährung und Vollkornprodukte haben nun mal erheblich mehr gesunde Nährstoffe.In Holland gibt es ein Weissbrot mit den Nährstoffen von Vollkornbrot,weil besonders Kinder das lieber mögen.

Wieso verallgemeinerst du so?

Man darf als Vegetarier natürlich auch helles Brot essen und das tun auch einige. Aber da die meisten sich bewusster ernähren wählen sie oft Vollwertprodukte, weil diese gesünder sind.

Hm, also in bestimmtem Brot ist auch Milch drin, zB in manchem hellen Toastbrot. Das essen Veganer dann nicht, Vegetarier eig schon.

Ich persönlich mag und vertrage dunkles Brot besser als helleres.

Vollkornbrot ist natürlich gesünder als Weißbrot. Hat viel mehr Nährstoffe und weniger Fett.

Hallo,

ehrlich gesagt, weiß ich das auch nicht so genau.. Ich selbst bin Vegetarier und esse das Brot, das gerade auf den Tisch kommt. Da gibt es für mich kaum einen Unterschied. Wahrscheinlich essen viele lieber Vollkornprodukte, weil sie glauben, dass das besser für die Gesundheit ist. Es sollen ja viele Vitamine im vollen Korn enthalten sein, die dann im weißen Brot nicht mehr so drin sind. Das wär vielleicht ein Grund. Naja, ich esse das, was mir schmeckt, und das ist auch gut so.

Trotzdem sollte man das ganze nicht so verallgemeinern. Wie du siehst, isst nicht jeder Vegetarier nur Vollkornprodukte ;)

Ist mir neu ! Du kannst jede Art von Brot oder Gebaeck essen.

Natürlich "darfst" du das! ;)

Ich kenne viele, die normales Brot essen.

Solange du kein Veganer bist "darfst" du das essen. ;)

Aber du musst auf nichts verzichten und keiner kann dir so direkt sagen, was du essen musst, solange du keine Krankheit hast. ;)

Ganz einfach: Weil in Weißmehlprodkten das Wertvollste aus dem Getreide herausgenommen wurde. Veggies achten meist viel mehr auf ihre Ernährung. Statt Weißmehlprodukten kann man vom Vitalstoffgehalt fast schon Pappe essen ^^

In Vollkornprodukten steckt z.B. Vitamin E, den Vitamin B-Komplex und Mineralstoffe wie Selen, Zink, Kupfer, Eisen, Magnesium und Phosphor. Zudem senkt Vollkorn das Herzinfakt- und Krebsrisiko.

Halte dich in etwa an die vegetarische Ernährungspyramide: https://vebu.de/gesundheit/lebensmittel/686-vegeta...

@P Wir sind Allesfresser, das heißt wir können neben pflanzlicher Nahrung auch Tierprodukte essen. In unserer Entwicklungsgeschichte sicher sinnvoll (Nahrungsmittelknappheiten, Eiszeiten), heute aber nicht nötig, da alles was wir brauchen auch in pflanzlicher Nahrung steckt. Heutzutage überwiegen die Nachteile des Fleischkonsums auf Umwelt, Klima, Regenwald, Gesundheit, Welthunger, Mitgeschöpfe...

Damit sie besser auf`s Klo können...Weil sie soviel Körner--Essen zu sich nehmen...Flutscht dann wohl besser...

weil sie nicht Gans knusperig sind und sich irgendwelchen Wahnvorstellungen hingeben warum ist der Mensch kein wiederkehre weil er ein alles Fresser ist.