welche Temperatureinstellung ist denn Frisch?

Frisch ist keine Temperatur,sondern bezeichnet mehr die Zeit wann etwas gegessen oder gekauft/verkauft wird.Frischer Fisch hat schliesslich eine andere Temperatur als frisches Gemüse.Nur in Supermärkten wird die Kühlabteilung oft als "Frischeabteilung" bezeichnet,weil darin Frischmilch,Butter und ähnliche Produkte die frisch sein müssen gelagert werden,also Produkte die nicht lange haltbar sind.Kuchen schmecken nur frisch also kurz nach dem backen während Weihnachtsgebäck wie Stollen oder Lebkuchen erstmal durchziehen bzw.weich werden müssen.Auflauf schmeckt nur frisch und Gulasch aufgewärmt meist noch besser.Es bezeichnet also mehr die Haltbarkeit/Lagerfähigkeit:Federweisser oder Primeur ist frischer Wein,das heisst aber nicht,das Beaujolais eiskalt sein muss! Aber kalt backen geht ja sowieso nicht...Du wirst in den Rezepten sicher auch eine genaue Temperatureinstellung und Backzeit finden:erst gucken,dann fragen

Der Fisch stinkt immer zuerst vom Kopf her

Somit fängt Fischers Fritz seinen Fisch immer FRISCH

aus dem Meer , Bach oder See

Die Temperatur kommt dann erst beim Zubereiten hinzu ,

sei es beim Braten, Grillen, Kochen , Garen

....und bei einem BACKFISCH ist es ähnlich , ...wenn " HOT " ....

dann lecker " f r i s c h "

bis 5 Stunden alt und der Bäcker muß frisch im Kopf sein

du bist nicht mehr Gans frisch, der Sonntag nicht bekommen oder was?

Hat nichts mit der Temperatur zu tun!