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Celiachia: Verival Bio?
Ciao a tutti, sono una ragazza celiaca e poco tempo fa mio padre ha comprato un mix di cereali espressamente scritto SENZA GLUTINE.
Negli ingredienti però c'è scritto: FIOCCHI D'AVENA. Sono andata ad informarmi e ho trovato la pagina ( https://www.verival.at/en/verival-assortment/produ... ) il 1° ingrediente è proprio oat flakes (fiocchi d'avena).
Il problema è che loro dicono che è per i celiaci ma contiene Fiocchi d'Avena che hanno un alto contenuto di Glutine. Come mai?
Per Chiara: Non pensi che sarebbe meglio chiamare l'AIC?
P.S. Non c'è nessun call center italiano. :S
3 Antworten
- FidelioLv 5vor 9 JahrenBeste Antwort
Se hai acquistato il prodotto il Italia, ti consiglierei di far presente la cosa a AIC anche perchè l'avena è considerata non idonea ai celiaci anche nel Regolamento CE n° 41/2009 che è entrato in vigore il 01/01/2012 che fissa un limite massimo di glutine (20ppm) uguale x tutti i Paesi Europei (prima era diverso e nei paesi del nord Europa era più alto) e stabilisce quali alimenti siano consentiti e quali vietati (es. avena) ai celiaci. Quando contatti l'associazione mandagli il link che hai messo nella tua domanda così si capisce meglio .
Se invece l'avessi acquistato all'estero, c'è la possibilità che AIC non possa fare più di tanto; in ogni caso è fondamentale togliersi ogni dubbio.
Ciao
- vor 9 Jahren
ciao! se c'è espressamente scritto che è senza glutine io, da celiaca, li mangerei
anche perchè se non fosse vero e tu ti sentissi male, potrebbero tranquillamente essere denunciati!!!
non c'è un call center italiano? può darsi che c'hanno tolto la proteina che fa male a noi celiaci :S
- ColdplayLv 6vor 9 Jahren
Sinceramente non lo so...sono celiaca anch'io e so che l'avena non la possiamo mangiare!! Una volta mi è capitata una cosa del genere, mia mamma ha chiamato la ditta x delle spiegazioni e si sono scusati dicendo che avevano sbagliato e che toglieranno il "senza glutine" dato che non lo era!! ;)