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eieruhr eier fertig immer innen flüssig?
Ich frage mich schon ewig ....woher will ein Eierkocher her wissenn wann die Eier fertig sind ......???
9 Antworten
- Lord MLv 7vor 10 JahrenBeste Antwort
Ein Eierkocher ist ein selten dummes Gerät. Dieses Gerät ist nicht in der Lage, den Garzustand der Eier festzustellen, es kann nur über die Temperatur feststellen, ob noch Wasser vorhanden ist, oder nicht. Ist das Wasser verdampft, wird die Heizplatte heißer und schaltet sich ab.
Theoretisch ist es möglich, einen Eierkocher mit speziellen Sensoren auszustatten, die dann den Garzustand der Eier überprüfen können. Aber eine solche Technik ist teuer, es wird sich kaum jemand finden, der mehrere hundert Euro für so ein Gerät ausgibt.
Gemäß der Bedienungsanleitung gibt man die gewünschte Menge Eier und Wasser in den Eierkocher. Die Skala auf dem speziellen Messbecher muss eingehalten werden, damit die Eier auch möglichst so werden, wie man sie sich wünscht. Gibt man zu viel Wasser hinein, muss man mit hartgekochten Eiern rechnen, ist es zu wenig, werden sie womöglich nicht fest genug.
Aber auch die Größe der Eier wie auch die Temperatur derselben ist entscheidend. je größer die Eier sind, desto länger müssen sie kochen. Auch macht es einen Unterschied, ob sie bei Zimmertemperatur gelagert wurden, oder ob sie aus dem Kühlschrank kommen.
- Anonymvor 10 Jahren
Meine Eier spüren das!
- BenediktLv 7vor 10 Jahren
der Eierkocher ist eine Leute verar....ung.
der rechnet ja nur mit Wasser und Temperatur.
kann aber nicht erkennen wenn die Eier gröÃer oder kleiner sind. kommt das Ei aus dem Kühlschrank muss es länger kochen als wenn es z.B. in der warmen Küche steht.
Meereshöhe macht auch was aus, am Grossglockner (ich komme aus Ã) wird die Hausfrau etwas länger kochen müssen, als wie am Wörthersee.
Schade ums geld.
Eier ins KOCHENDE Wasser,etwas Salz und Essig dazu.(hat das Ei einen Sprung, kann ja vorkommen, stockt das ausflieÃende Eiweià sofort und du hast noch was von deinem Ei)
3 minuten ist es ein weiches Frühstücks Ii
5 minuten ist es -wachsweich-
und 10 minuten ist es ein hart gekochtes ein.
Quelle(n): 45 jahre Koch - vor 10 Jahren
Das liegt an der Menge des Wassers das du einfüllst, je mehr Wasser desto härter werden die Eier.
Du hast sicher einen Messbecher wo du ablesen kannst wieviel du brauchst.
BW
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- Ralf E <><Lv 7vor 10 Jahren
Hängt auch von der Meereshöhe ab, wo du dich befindest. Auf der Zugspitze braucht ein "5-Minuten-Ei" 8 Minuten.
- heinz guenter vLv 7vor 10 Jahren
Je mehr Wasser im Eierkocher desto härter der Dotter
Quelle(n): Liegt am Kochvorgang - ClausLv 5vor 10 Jahren
wenn die eier aus dem Kühlschrank kommen brauchen sie länger du must also mehr wasser nehmen
- Anonymvor 10 Jahren
Hab keine Eieruhr, daher hab ich auch dieses Problem nicht.