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Sollte man Süßspeisen nicht lieber vor dem Hauptmahl essen?
Mir erscheint dies aus zwei Gründen schlauer:
Zum einen wird der Zucker während der Mahlzeit von den anderen Nahrungsmitteln von den Zähnen gerieben.
Zum anderen verschiebt sich der vom Zucker ausgelöste Heißhunder eher in die Phase der Hauptmalzeit, anstatt erst kurze Zeit Nach dem Nachtisch aufzutreten (sicher ist dies nicht bei Allen der Fall, aber viele haben mit Zucker solche Probleme.)
Es geht nicht um Vorschriften, sondern nur ums Prinzip.
Natürlich wird der zucker von den Zähnen gerieben und weggespült, wenn MAN nach einer beliebigen Süßspeise ein Hauptgericht ist. Es sei denn, die Süßspeise sind 10 Karamelbomboms und die Hauptspeise eine Purierte Suppe bei der du nicht kauen musst.. dann bleibt er drann.
Das ist ne wichtig Frage, ja!?
5 Antworten
- lifeloveLv 6vor 10 JahrenBeste Antwort
nein
wenn man die süssspeise zuerst verspeist, neigt man eher aus lauter hunger/appetit, sich den bauch mit dem süsskram vollzufuttern...und für den hauptgang ist kein platz mehr übrig
der zucker wird auch von deinem eigenen speichel (der ständig produziert wird) von den zähnen gespült
fruchtsäure schadet den zähnen eher
der durch zucker erneut ausgelöste heisshunger braucht ein wenig länger um aufzutreten, als die zeit bis zum hauptgang .
der normale zucker ist ein disaccharid/zweifachzucker, der erst aufgespalten werden muss ( in zwei monosaccharide) und dann erst"verarbeitet" werden kann
wenn du ein hauptgang und anschliessend nen nachtisch verspeist, landet alles erstmal im magen.
da verweilt es auch ein weilchen.es schiesst da nicht einfach durch.
die verstoffwechselung von kohlenhydraten wie z.b. zucker beginnt schon im mund, eiweiss im magen und fett erst im dünndarm.
für die verarbeitung von kohlendyrate (amylase) sind ganz andere vorgänge nötig als bei eiweiss (pepsin-enzyme) und fette (lipasen,gallensäure).
hauptgang + nachtisch= lange satt
- sequenzerLv 6vor 10 Jahren
Die SüÃspeise triggert das Gehirn mittels der enthaltenen Zucker Sättigungsgefühl, das Menü ist zu Ende. Es hat also schon Sinn, die SüÃepeise am Ende zu servieren. Zucker löst eben keinen HeiÃhunger aus.
Es gibt zudem noch eine ganz neue Erfindung gegen Zucker an den zähnen, nennt sich Zahnbürste.
- MarcelLv 6vor 10 Jahren
was meinst du mit "wird der Zucker während der Mahlzeit von den anderen Nahrungsmitteln von den Zähnen gerieben." das ist doch alles gelöster zucker und keine körner.
ich lass mir auch ungern sagen, was "man soll" und was nicht.
wenn ich bock hab, ess ich auch mal nen tag lang nix, oder nur pizza oder nur eis..
ich wüsste manchmal zu gerne, wer dieser "man" ist, von dem es immer heisst "man sagt"!
- DatalumpiLv 5vor 10 Jahren
Kein Scherz: Wenn ich bei Mc Donald's bin, fress ich immer zuerst den Mc Sundae (Das Eis), bevor ich mir die Burger und Pommes etc. reinziehe. Hat den praktischen Zweck, dass es nicht schmilzt, während ich mir das Menü gebe! Und ich empfinde es irgendwie als eine Art "Aperitiv". Kann ich jedem nur empfehlen.
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- Anonymvor 10 Jahren
Wer bei McKotz friÃt, darf später auf keinem christlichen Friedhof bestattet werden. Grund: Aufgrund der Konservierungsstoffe ist keine natürliche Verwesung möglich. Ihr streunt dann als Untote noch monatelang in der Gegend rum. Folglich dürfen Mc.. und BurgerKing-Kunden nur via Müllverbrennungsanlage entsorgt werden. ;-)))))))) Kostet extra.... Sondermüllzulage.