Es gibt so viele leckere Apfelsorten, die v.a. jetzt auf den heimischen Bäumen wachsen. Warum gibt es im......?

Supermärkte haben meist standardisierte Ware, die im Großhandel weltweit eingekauft und dann bundesweit angeboten wird . Dabei wird überwiegend auf drei Dinge Wert gelegt - 1. Kosten, 2. Lagerfähigkeit und 3. Optik. Die Ware soll billig sein, lange halten und durch knackiges Aussehen zum Kauf anregen. Wie sie dem Kunden hinterher schmeckt, ist zweitrangig.

Die heimischen Sorten sind zwar auch schön anzusehen, oft auch haltbar, aber in der Herstellung wohl teurer als Plantagenobst aus Billiglohnländern. Außerdem entsprechen sie eben nicht dem Standardsortiment, da sie nicht bundesweit verfügbar sind.

Allerdings gehen immer mehr Supermärkte dazu über, auch regionales Obst anzubieten.

Dazu musst du nur "aufs Land fahren", da findest du viele unterschiedliche Apfelsorten im Angebot.

Diese sehen allerdings nicht immer "wie gemalt" aus, sie haben auch kleine Mängel aber sie schmecken deutlich besser als jene aus dem Supermarkt.

MfG

Im Supermarkt schon, aber auf dem Wochenmarkt dort bekommst du Apfelsorten aus dem Umland... also quasi von einem Apfelbaum des Bauern Karl Frisch.. angeboten.. ist doch toll .. die kosten auch nicht mehr.. kann sich ein Harz 4 leisten .. 1 50 fufzisch.. ist doch drinne.. oder

Ob wohl wir in Apfelanbau gebiet wohnen bieten unsere Großmärkte kaum Einheimische Äpfel

In K......d kostet jede Sorte 1.99 das Kilo. Wen ich zum Obstbauer fahre bekomme ich es wesentlich frischer und billiger. Bei Supermärkte wird das Sortiment von der Zentrale festgelegt.

Im gut sortierten Supermarkt gibt es ja meist auch mehr Sorten. Sonst schau doch mal an der Tanke oder im großen Blumen-Center, bei uns gibt es dort an manchen sowohl heimische Apfel- wie auch Kartoffelsorten.

Das ist eine Macke der Deutschen. Dort wird standardisiert bis alles ins Raster passt.

@DR klicken aber nichts schreiben seht Ihr, Ihr seit auch schon standardisiert. Hirn aus, klicken an.