Hilfe! Problem beim Geburtstagsessen?

Serviere doch einfach SPAGHETTI ...das kommt immer GUT

(und für jeden eine andere Sosse ... dem einen eine Tunke mit Fleisch, dem anderen 1 mit Tomaten

und von mir aus kann auch 1 Sauce mit Sushi oder Fisch dabei sein)

Somit wäre jedem Genüge getan....

diese runde ist echt ne bescheuerte herausforderung ... puh!!!

öhm ... wie wäre es mit etwas süßem wie eierkuchen ... kann man süß und auch herzhaft gestalten - jeder wie er es mag.

eierkuchen backen und auf dem tisch einzelne teller, schälchen mit den zutaten für die füllung (z.b. apfelmus, gyrosfleisch fertig gebraten und so weiter)

ich glaub, das wird sogar ne ganz gesellige runde

Lade sie alle aus. Is ja bekloppt,:-)) Das verwirrt ja selbst mich, obwohl ich nur lese!!

na dann bleibt doch eigentlich nur etwas übrig wo du als Fleisch mageres Schwein und ! Rind anbieten kannst oder sehe ich das jetzt falsch, also ein Gericht bei dem du einmal mageres Schwein als "Beilage" hast und einmal Rind, mir persönlich wäre das aber zu doof mit den vielen verschiedenen Ansprüchen und ich würde da Taccos/Wraps machen, verschiedene Sorten Fleisch bereit stellen und jeder kann dann seinen so füllen wie er mag

Wraps

also die Soße mache ich nie selbst, da nehme ich immer die fertige Taco-Soße von z.B. Fuego aber ansonsten mache ich die Wraps so:

Hack mit Taco-Gewürz braten (gibt es in kleinen Tüten im Supermarkt bei den Wraps)

verschiedene Zutaten in Schüsselchen servieren und jeder baut sich seinen Wrap selber:

z.B.

das Hack (sollte warm sein)

klein geschnittenes Fleisch

Taco-Soße (gibt es ebenfalls fertig im Glas als medium und Hot Version)

Schmand

Zwiebelwürfel (kannst du stattdessen auch mit dem Hack braten)

Tomatenwürfel

geriebener Käse

klein geschnittener Salat

Paprika

Mais

ich z.B. fülle meine Wraps wie folgt:

Hack

Taco-Soße

Schmand

Zwiebelwürfel

Tomatenwürfel

geriebener Käse

Salat

______________________________________…

was auch lecker ist:

Gyros braten

und dann den Wrap füllen mit

Gyros

Schmand

Salat

Das mit "kein Fleisch isst aber Rind und Meeresfrüchte" versteh ich nicht...Rind ist doch Fleisch?!

Na ja,wie auch immer:Thunfischsteaks sind zwar weder Rind noch Meeresfrüchte,kommen aber auch aus dem Meer und schmecken ähnlich wie Rindersteaks,müssten also eigentlich ok sein.

Schmecken also auch nicht nach Fisch und schmecken zumindest nicht fettig,obwohl sie natürlich fetter als viele andere Fische sind.

Die Steaks würzt Du mit Steakpfeffer oder grob gemahlenem Pfeffer und brätst sie kurz in heissem Olivenöl,so dass sie noch einen rohen Kern haben.Dazu passt eine würzige Tomaten oder Paprikasosse (Paprika häuten,pürieren und kurz erhitzen,mit etwas Chili,Salz und eventuell Knoblauch abschmecken) grüne Bohnen (am feinsten die Keniaböhnchen) Gnocchi oder Polenta (besonders lecker in Scheiben geschnitten und gebacken oder gebraten)

Als Vorspeise vielleicht ein Krabbencocktail.Dessert könnte auch eine Käseplatte sein.

Was spricht gegen ordentliche Steaks mit einem knackigen Salat dazu?

Mit Steaks sind selbstverständlich Rindersteaks gemeint.

Als Appetizer vielleicht - jahreszeitlich passend - ein lecker Kürbissüppchen vorneweg...

mach einen gemischten salat mit gurken und tomaten und dazu: geräucherten lachs, auf kartoffelpuffer gelegt mit preiselbeer-meerretich-sahne (geschlage sahne, meerretich und preiselberen dazu und umrühren).

das ist ganz lecker und du wirst sicher lob einheimsen. viel glück dazu.

meine mama macht immer pizzabrötchen. eine sorte mit tunfisch und die anderen mit salami und schinken oder 2 verschiedene suppen wie gulaschsuppe und käsesuppe oder kartoffelsuppe und dazu eine käse platt mit baguette und verschiedene dips. kommt eigentlich immer gut an. die meisten haben sowieso keine lust auf ein mega essen. kommt immer gut an

Verschiedene Pasta mit verschiedenen Soßen. Mach ich zu meinem Geburtstag schon seit einigen Jahren und wird mittlerweile auch so erwartet. Also z.B. eine Tomatensoße, eine Pilzsoße,eine Käsesoße, eine Bolognese, eine Carbonara, eine mit Meeresfrüchten u.s.w. Die Möglichkeiten sind beinah unendlich und Pasta essen eigentlich alle. Dazu einen großen Salat und Käse zum selbernehmen. Hinterher einen lecker Nachtisch und niemand wird unzufrieden sein. Läßt sich auch alles gut vorbereiten. Mußt nur die Nudeln frisch machen und die Soßen erwärmen. Also auch Zeit für die Gäste. Last es euch schmecken!

Ich find's ganz einfach ;-)

Mach ne Lasagne mit Rinderhack - ist kein Schwein, nicht vegetarisch, nicht zu fett, und etwas für den, der eigentlich kein Fleisch isst, aber Rind.

Fürs Geburtstagskind machst du Sushi mit Surimi und Pangasius. Und anstatt mit Nori umwickelt, außen mit Sesam. Das sind Sushi, die bestimmt nicht fischig schmecken!

;-)