TK Spinat mit oder ohne Öl im Topf auftauen/aufkochen lassen?

Ohne Öl und ohne Wasser machen wir das hier immer. Einfach langsam auftauen lassen, hin und wieder mal drehen und wenden, langsam unter Rühren (besser einmal zu viel als einmal zu wenig!) erhitzen.

Zum Würzen nehmen wir dann immer noch klein gehackte, glasig angedünstete Zwiebeln, Knoblauchpulver, Muskat und eine Prise Pfeffer.

Bislang hat sich noch niemals jemand beschwert..., höchstens um Nachschlag gebeten!^^

Ich dünste erst Zwiebeln in Butter an und tu dann den Spinat dazu.

Bei Bedarf tu ich noch ein bissel Milch oder Sahne dazu, nachwürzen mit Salz, Muskat, Knoblauch, Speckgewürz...

Und gehackte Petersilie kommt bei mir noch rein.

Wer will kann noch binden, ich machs nicht.

Ich tue sofort ein Stück Butter bei. Und klein gehackte Zwiebeln.

Rahmspinat ohne Oel, auf kleinster Stufe oder am Herd stehen bleiben und ständig rühren. Du musst zum Rahnspinat nichts mehr hinzufügen. Für Blattspinat hat Janet schon eine leckere Variante geschrieben, kann ich auch empfehlen, ich mache allerdings für Blattspinat auch gerne nach andünsten der Zwiebel einer Mehlschwitze und lösche sie mit Sahne und Milch ab, dann ist es gleich angedickt und nicht wässerig.

Ich kann noch eine leckere Variante zum Spinat empfehlen, ich habe ihm mal zu Spaghetti gegessen und auch zum Pfannkuchen ;) ist beides sehr lecker und mal etwas anderes.

Wenn ich vor habe Spinat zu machen, nehme ich ihn ein paar Stunden vorher heraus und gebe in in den Topf, dann taut er schon prima an und man muss beim Erwärmen nicht mehr so aufpassen ;)

LG

Betty

Ich tue immer etwas Milch mit hinein. guten Hunger

ohne öl,aber zum schluss ein stück gute butter.

angenehme einfuhr.

in diesem sinne...

Ohne Oel.

ohne öl. einfach nur auftauen lassen schön langsam. gaaaaanz entspannt ab und zu halt mal rührversuche machen, oder vielleicht umdrehen. guten appetit!

Ohne alles in den Topf geben. Spinat brennt schnell an, also entweder auf hohe Stufe einstellen und dabei bleiben oder langsam auf kleine Stufe auftauen lassen. Und nicht das Rühren vergessen.

LG

Nur den Spinatblock, aber dabei bleiben, ich dreh den immer mal, das wirds schneller weil er von 2 Seiten auftaut. Keine Zusätze ran. Eigens würzen höchstens. wie die anderen schon gesagt haben, Muskat, hmmm.