Was macht ihr, wenn ein Gericht im Restaurant nicht den Erwartungen entspricht?

Ich reklamiere freundlich aber bestimmt und mit dem unmissverstaendlichen Hinweis, dass ich das, was man mir da vorsetzt, weder zu essen noch zu zahlen bereit bin. Wird der Kellner oder die Kellnerin pampig, erhebe ich dennoch nicht die Stimme , sondern verlange den Geschaeftsfuehrer oder den Koch zu sprechen. Wenn dann meine Reklamation immernoch auf taube Ohren stoesst, gebe ich das Versprechen ab, dass ich die Qualitaet des Essens sowie die Art und Weise, wie man als Gast behandelt wird, in der lokalen Presse bekanntmache. - Du kannst Dir nicht vorstellen, wie wirkungsvoll eine solche Drohung ist! Laut werde ich NIE!

Ich erlaube mir zum Entsetzen meiner Frau, da zuerst mit leiser Stimme höflich Einwände zu erheben.

Wenn das nicht fruchtet, werde ich lauter. So laut, dass auch entferntere Tischnachbarn das noch hören könnnen. Das zieht immer.

Natürlich mache ich dem Kellner/der Kellnerin klar, dass sie selbst nichts dafür können. Aber sie dürfen gerne meine Grüße und Glückwünsche an den Küchenchef weitergeben.

Ich habe kein Problem damit, in solchen Fällen den Geschäftsführer oder Koch an meinen Tisch zu bitten und ihn mit der Diskrepanz zwischen Werbung oder Speisekarte und der traurigen Realität auf meinem Teller zu konfrontieren.

Aber nach aller Erfahrung kocht ein inkompetenter Koch dadurch auch nicht besser - man geht halt nie wieder hin und warnt andere.

Wenn ein Gericht nicht meinen Erwartungen entspricht, dann liegt es meistens daran, dass ich nicht wirklich wusste, was ich da (auf einer fremdsprachigen Karte) bestellt habe. Dann esse ich es (wenn es mir schmeckt), freue mich über eine neue Erfahrung und versuche sie abzuspeichern.

Neulich musste ich auf einer Hochzeitsfeier in Spanien allerdings einige "Langustinos" zurückgehen lassen. Die Biester waren fantastisch, aber mehr als ein halbes Dutzend in der Größe bringe ich nicht runter.

Wenn mir jemand in Deutschland für 19 Euro den Himmel auf Erden verspricht und das breite Angebot sich dann als Mist entpuppt, brauche ich aber niemanden außer meiner eigenen Dummheit verantwortlich zu machen.

Selbst wenn ich zuhause für mich und meine Frau nur ein gutes Stück Rinderfilet als Steak zubereite, dann kostet uns das (vom Metzger nebenan) normalerweise um die sechs Euro pro Nase. Dann noch ein halbes Pfund erstklassigen Spargels dazu, macht pro Person drei Euro dazu. Wir wollen Artischocken? Okay, in der Saison sind die für einen Euro pro Stück zu bekommen, wenn sie nicht wie der Auswurf des Rasenmähers aussehen sollen.

Und so weiter - wenn ich mit meiner Frau zuhause koche, wir Gäste empfangen und etwas genießbares auf den Tisch stellen wollen, dann sind aber ganz schnell 10 Euro pro Person nur für die Zutaten weg. Wie soll ein Restaurant das bieten können, wenn du nur 18,90 für ein Gericht mit allem Drum und Dran bezahlst? Da stecken schließlich noch Kosten für die Miete der Räumlichkeit drin, für das Personal, was da rumläuft, für die Werbung, für die immense Stromrechnung, und nicht zu vergessen: irgendwer will seinen Lebensunterhalt damit bestreiten.

In Deutschland wird das leider völlig irreführend verkauft.

In Spanien habe ich mit Freude deutlich mehr für ein Stück Fleisch bezahlt, das nicht viel mehr war als das: ein Stück Fleisch. Aber perfekt zubereitet. Mit fast nix dazu, aber ein Genuss an sich.

Das ist mir lieber als ein miserables Komplettmenü für den gleichen Preis, wie ich es in D serviert bekomme.

Umso mehr, als die Getränke dazu fair berechnet werden und ich nicht 20 Euro für einen Supermarkt-Wein bezahlen muss. Wenn ich dann am Ende des Abends noch zwei Gläser Wein und zwei Kaffee für weniger als insgesamt fünf Euro bekomme, dann gehe ich gerne aus.

Ich hatte mal ein ***** kaltes Rumsteak was dazu nicht gewürzt war, und das zu dem preis von 15€ das habe ich dann zurück gegeben und es kam ohne Besteck wieder an, dann durfte ich obwohl es so voll war (kleine Feier) dadurch und neues Besteck holen. Ich gehe seitdem dort nie wieder essen, denn als es wieder kam war es etwas wärmer und nur gesalzen, der Kellner meinte auch noch Steaks werden nicht gewürzt -.-

Ps. JA, wir haben dem Kellner keine schuld gegeben.. er kocht ja nicht. & das haben wir ihm auch klar gemacht

Als wir draußen waren hörten wir wie andere auch so über das Rumsteak geredet haben, (sie waren der gleichen Ansicht)

Zuerst, wenn man nicht sagt, was falsch war und nicht geklappt hat, dann kann derjenige auch nichts ändern, weil dieser denkt, alles super, weiter so wie bisher!

Wir hatten letzte Woche ein ähnliches Erlebnis mit einem Steak Strindberg für 18 Euro, nachdem wir 1 mal super zufrieden waren und das sogar mit der Happy Dinner Card (2 Essen=1 zahlen), ohne Spargel ect. nur Bratkartoffeln und eine kleine Salatbeilage.

Die erste Version war zäh wie Schuhsohle und da diese wirklich nicht runter zu bringen war, reklamierten wir umgehendst bei der Kellnerein, welche es auch schon anhand des Fleisches sah.

Sie bot uns einen Apperetif an, welche wir erst mal ablehnten, da noch nichts im Magen war und eher auf einen Verdauer verwiesen, wenn wir fertig wären.

Nach einer gefühlten Stunde Wartezeit, angeblich hätte man erst ein Probestück versucht, kam der 2. Versuch. Die alte "Hülle" des Strindbergs sahr nur neu aufgelegt aus, vorher umschloss sie das Steak komplett und war auch schon etwas sehr dunkel, ebenso die Bratkartoffeln, der Salat war neu aufgelegt und das neue Steak war fast noch schlimmer als vor, zumindest meins, das andere war wenigstens größtenteils essbar. Meins allerdings war noch fast komplett roh und weiterhin ungeniesbar.

Eine kurze Zwischenfrage der Kellnerin, obs jetzt besser wäre, antworteten wir "unwesentlich und ich aß nur die Bratkartoffln und den Salat, um auf dem Heimweg nicht ganz zu verhungern, dass das Fleisch nicht essbar war, bestätigte die Kellnerin ebenfalls wieder.

Die vorher angebotene Entschädigung lehnten wir, mittlerweile etwas sauer, jetzt allerdings ab und wollten nach ca. 2 Stunden immer noch hungrig nur noch weg.

Auf der Rechnung stand dann allerdings nur noch 1 Essen, was uns dann etwas entschädigte, wobei dies fast noch zuviel war für ein ganz und ein fast ungeniessbares Essen.

Dies zumindest war eine Kluge Entscheidung des Restaurants, weil sonst hätten sie sicher von mir noch etwas zu hören bekommen!

Aber wie schon gesagt, wenn mir etwas nicht gefällt sag ich das immer, wie oben schon erwähnt kleine Geschmacksverirrungen eher zum Schluss als Tipp, aber sonst wird sich nie was ändern und viele sind für Tipps auch dankbar!

Scheint mir ein klarer Fall für Rach den Restaurant-Tester zu sein :)

Ich probiere von jeder Speise auf meinem Teller und wenn dann etwas nicht meinen Erwartungen (Qualität bzw. Preis/Leistung) entspricht, lasse ich es zurückgehen. Ist es nur eine Kleinigkeit (Geschmack, über den sich bekanntlich streiten läßt), lasse ich es auf dem Teller liegen. Fragt die Bedienung dann, ob es geschmeckt hat (in guten Restaurants wird auch während des Essens gefragt und ich kann unmittelbar reklamieren), kann ich sagen, was mir nicht gefallen hat. In den meisten Fällen wird dann eine kleine Entschädigung in Form von Kaffee, Dessert o.ä. angeboten. Bislang bin ich damit immer gut gefahren. Und ich würde nie etwas essen bzw. bezahlen, das mir qualitativ nicht gefällt oder dem Preis/Leistungsverhältnis nicht entspricht.

Ich hätte auf jedenfall reklamiert und bei nicht Zufriedenstellung nicht bezahlt .

Name und Adresse des Restaurants bekannt machen , so das andere Gäste gewarnt sind.

hallo..

ich würde den kellner beim anblick eines solchen desasters erst garnicht wieder "weglassen" und mal höflich nachfragen, was mit dem koch passiert ist....

wenn nach probieren auch noch feststeht, das das zeug ungeniessbar ist, würde ich das auch äussern..

halben teller leerfuttern und dann meckern, geht nicht

immer dran denken: der kellner kann nix dafür. er ist nur der überbringer ( des essens und der schlechten nachrichten für den koch....und der muss sich dann einfallen lassen, warum sein 18,90€- essen grad mal 5,90€ wert ist) die mängel genau benennen