Welche Käsesorten mögt ihr am liebsten, wenn ihr welchen esst? Und welche überhaupt nicht?

ich mag: schafskäse und ziegenkäsen aller art (am liebsten vom hof-laden im nachbarort), jarlsberg, romadur, limburger, dänischen esrom, saint albrey, tete de moine (extra den hobel dafür bei ebay ersteigert), höhlenkäse, weinkäse, harzer, fol epi, u.v.m.

mag nicht: schmelzkäse, kochkäse, billig-mozzarella, geriebenen tütenkäse (analogkäse), billigen gouda, kuh-milch-feta (geht gar nicht, einfach wiederlich, glaube darf sich auch nicht feta nennen)

Bei Käse hast Du scheinbar den gleichen Geschmack wie ich! Ich bin an der holländischen Grenze aufgewachsen und habe dementsprechend viel dort eingekauft.Da gibt's auch tolle Käse,jenseits von jungem Gouda!!Achte auf belegen, noch besser extra belegen und overjarig ist dann so hart und bröckelig wie Parmesan.Auch pikant ist Oude Amsterdamer.Etwas exotischer und nicht jedermanns Sache sind die Sorten mit Kümmel, Senf oder Nelken.

Ich mag nicht Mini-Babybel (auch Gummiball,kauf ich nie, deswgen weiss ich nicht, ob er hüpft...grins)

und Harzer (eingeschlafene Füße)

Ich habe gerade gesehn, dass diese Woche bei Rewe tolle Käse im Angebot sind! U.a.26 Monate gereifter Beemster,Prosecco-Käse,Le Gruyere,Epoisses AOP (mit Marc de Bourgogne gewaschener Weichkäse)

cambert ist absolut geil(stinkt nicht mal)

Ementaler ist auch gut

Richtig würzige Käsesorten wo richtig Schmackes dahinter steckt. Nur den Harzer Roller den mag ich nicht.

es gibt in Litauen eine Käsesorte, die ich kiloweise essen könnte... hat von der Konsistenz und vom Geschmack her ein bisschen was von gepresstem Hüttenkäse, einfach köstlich auf Schwarzbrot :-)

außerdem mag ich Käse-Fondue und Tilsiter... jagen kann man mich dagegen mit jeder Art von Schimmelkäse ;)

Saint Albray oder Camembert oder Harzer Rolle!

Gouda, zumindest jungen, könnt ich auch vom Rad essen.

Und Ziegenkäse, so generell.

gouda jung, ... hmmm *lecker* (am stück)

Am liebsten echten Harzer mit Kümmel.

sonst eigentlich alles was Käse ist.

Aber Streichkäse weniger.

also ich mag am liebsten harzer rolle. vor allem zum überbacken. nur aufgepasst! obwohl der käse weniger als ein % fett hat, schmilzt der sofort. also zum überbacken reichen echt schon 10seks in der mikrowelle.

Also, Tütenparmesan geht ja wohl überhaupt nicht !!! WÜRG !!!

Probier mal: Danbo "schwarz" oder "gold" ! Ein Hochgenuß !!!