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Kann man Thunfisch aus der Dose (im eigenen Saft...nicht mit Öl) in der Pfanne anbraten?
...oder wird das zu trocken oder zu matschig?
8 Antworten
- vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Das geht ganz prima, ich hab das schon gemacht, wenn ich Diät eingehalten habe. Also ich habe dann den Thunfisch abtropfen lassen und nur ganz, ganz wenig Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzt. Dazu dann den Fisch und bei mittlerer Flamme ganz knusprig braten. Das geht sogar ohne Öl und dann wird das ganz knusprig und sehr trocken. Schmeckt interessant. In der trockenen knusprigen Variante kann man das über Tomatensalat streuen oder so. Ich hab es mal zu frischem Rahmspinat gegessen. Da kannst Du experimentieren. Ich habe es ne Zeit lang wirklich sehr gern so gegessen. Probiers mal aus, Du musst es ja nicht gerade dann zubereiten, wenn Du Gäste erwartest. Wohl bekomms!
Quelle(n): Bin Hobbyköchin - RofLoLimaoLv 7vor 1 Jahrzehnt
wenn du ihn gut abtropfen lässt, geht es schon...ich mache das manchmal, also erst bissl anbraten, dann halt mit SöÃchen aufgieÃen....so als Bolognese Ersatz...anstelle von dem Fleisch halt den Thunfisch :)
schmeckt lecker
- blasius95Lv 7vor 1 Jahrzehnt
anbraten im eigenen saft geht nicht , der saft enthält zu viel wasser .
erwärmen ist ok .
- vor 1 Jahrzehnt
Fisch aus der Konserve braten? Das ist schon ein komisches Vorhaben.
Aber probiere es doch einfach mal aus und veröffentliche Deine Erfahrung. Max 1€ ist ja nicht die "WELT".
Ãbrigens: In Tunfischdosen sind nicht unbedingt TUNFISCH drin!!!!
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- cleverinoLv 4vor 1 Jahrzehnt
die sind schon gekocht, sonst würdest du sie ja roh essen. du kannst ja mal die komplette dose ins kochende wasser schmeiÃen, dann werden sie vielleicht warm
- Carlos SolfaLv 4vor 1 Jahrzehnt
Lenny
Thunfisch in Dosen ist schon gekocht, Hitze in einem Topf mit heiÃem Wasser (Wasserbad)