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LELAND
Lv 4
LELAND fragte in Food & DrinkOther - Food & Drink · vor 1 Jahrzehnt

Duck eggs have more cholesterol than chicken?

(Besides the yoke is bigger)

4 Antworten

Relevanz
  • Brian
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Absolutely, water fowl will typically always have more cholesterol and saturated fats than terrestrial birds.

  • Judith
    Lv 4
    vor 5 Jahren

    Other than that duck eggs are probably more extreme versions of free range chicken eggs... don't really know. I've had quail egg (raw) and its incredibly rich - I'd expect duck eggs to be similar. Stronger tasting, and probably more nutritious than standard over the counter farm raised eggs. And the obvious - one contains a duck, the other a chicken... Did some research, and this is more complex than I'd expected... Big difference just between free range chicken and enclosed breeders... -dh

  • vor 1 Jahrzehnt

    Yes, a duck egg has more cholesterol than a chicken egg. Duck= 884mg, and chicken= 425mg. Here is a link to a duck egg vs. chicken egg nutrition chart...

    http://www.duckeggs.com/duck-egg-nutrition-compare...

  • lisett
    Lv 4
    vor 1 Jahrzehnt

    yes they surely do . and there not helthy at all .

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