Brot lagern in Tupperware oder wie ?

in Tupperware wird die Rinde weich, nimm eine Keksdose oder so. Wenn du einen Brotkasten aus der Steinzeit ergattern kannst, das wäre das Beste.

Laß Dir einen großen Tontopf schenken. Bis dahin kannst Du das Brot in Tupperware einsperren...

Tupper macht das Brot knatschig...die Kruste wird weich.

Besser ist eine Ton/ oder Keramiktopf mit Deckel ...Kann auch Schüssel sein.

Es gibt hier in München eine berühmte Back-Kette für Natursauerteig Brot...alles Bio, heißt Pfister, sie bieten auch Brotaufbewahrung an.....ist halt teuer.

Brot braucht Luft...ja nicht Tupper!

Also ich esse lieber Brot, das ein bisschen härter ist, als Brot mit Schimmel. Deshalb schneide ich das Brot mit dem Messer auf einem Messerbrett und kippe es ganz einfach auf die Schnittfläche, wenn ichmit dem Essen fertig bin. So hält Brot mindestens 5 bis 6 Tage, aber meistens ist es eh schon vorher gegessen. Die meiste Feuchtigkeit verliert das Brot eh über die Schnittfläche und nicht über den Brotkrustenmantel. Wenn ich im Sommer draussen esse und viele Insekten rumfliegen decke ich einfach ein sauberes Geschirrtuch drüber.

Gruss leopold

Ganz einfach im Kühlschrank. Seit ich in Asien lebe kann ich nichts draussen lagern wegen Ungeziefer. Brot bleibt frisch oder kurz aufbacken.

Also wir haben unser Brot immer in so einem Kasten. Und wenn der manchmal in der Spülmaschine ist, dann legen wir einfach ein Tuch drüber. Aber in 'ner Tupper lagern.. ich glaub da wird des weich :D da schmeckt das dann nichmehr so, weil keine Luft drankomm.

Ich weiß grad nicht ob das Ding durchsichtig ist, aber Brot sollte man von Sonnenstrahel geschützt lagern. und mit Durchzug, das heißt abgeschlossene Systeme sind für Brot nicht gut da Schwitzwasser aus dem Brot entsteht und das schneller zur Schimmelbildung kommen kann. Also Brot am besten nicht Luftdicht verschließen. Und wenn erst recht nicht im Kühlschrank oder unter direkter Sonneneinstrahlung.

Leg das ding einfach auf nen Teller und leg Alufolie drüber (nicht zudecken. einfach nur leicht drüberlegen). Das ganze stellst du an einen immerschattigen Platz.